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朱圆圆甩了甩自己脑袋里乱七八糟的想法:
“不一样不一样,人还是不能吃的。
朱圆圆啊,你可不要忘记,你上辈子是个人呀。”
朱圆圆一边自言自语着,一边把焯好水的五花肉捞出来。
用干净的软布擦干五花肉表面的水分,然后用细细的签子,在猪皮上面扎上一些密密的孔洞。
不要小看这些小孔,它们可是烤出酥脆五花肉皮的关键步骤。
扎好孔之后,朱圆圆在一整条五花肉上快速的切了三四刀,抹上五香粉和细盐,然后在猪皮表面刷了一层白醋。
又抓起一把粗盐,厚厚的铺在猪皮上头。
将肉架在网子上,底下用焦炭熏烤。
正好今天中午经过了松林,朱圆圆还收集了不少新鲜的松针,原本是打算泡茶的。
这会儿拿出来一些放在旁边,正好提味。
白鼠精这一去,就去了一个多时辰。
肉都快烤好了,她才回来。
人还没到,声音先道:“好香好香好香!”
朱圆圆笑道:“还没好呢,得再等一会儿。”
说着抬头一看:
那白鼠精已经把自己的外衣脱了下来,裤腿也卷的老高。
手上还沾着泥巴,捧着鼓鼓囊囊的一包战利品,湿哒哒的往下滴着水,那虾居然是用自己的衣服包着的。
朱圆圆道:“你不是会法术吗?怎么弄成这副模样?”
她还以为老鼠精过去,念个咒语就能收集来不少的虾呢。
老鼠精笑道:“跟你说了,我可是逮虾的高手。
这样在水里抓来抓去的才好玩儿呢!”
朱圆圆无奈的笑了一下,还好现在是夏天,不然搞成这副样子,肯定要着凉了。
她从老鼠精手里接过新抓的活虾,从香囊里找出来一个小盆儿,把虾倒进去。
做鲜虾堡的面包坯已经在烤了,其余的配菜都是现成的。
朱圆圆道:“碳烤五花肉马上好了。
快擦干净手脚,准备吃吧。”
说着用筷子夹起来网上的五花肉,检查了一下。
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