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听着后厨这些人激动的议论声,陈钧很淡定的拿起瓷茶缸,慢悠悠的喝了口茶。
烤制面包售卖这件事陈钧之前就有想法了,但受限于产能和时间,一直没有实施。
今天小小试验了一下,便有了不错的效果。
不出意外的话,厂长那边应该会同意食堂的申请。
毕竟,轧钢厂的工人都蛮辛苦的,午饭吃的再饱也很难撑到下班。
所以下午的时候卖一些面包还是很不错的。
既可以帮食堂多赚一些钱,又可以给职工们提供更多的选项。
制作面包的流程和注意事项已经交给傻柱,李师傅和刘师傅了,但没教给其余的学徒和杂工。
倒不是陈钧小气,而是这样做可以提高李师傅三人在食堂里的地位,能更好的替他管理相对应的食堂。
另一方面,便是这些学徒和杂工的水平还不太行,一些基础的东西都没掌握好,再分出心思来学做面包,反而会影响考级。
正想着呢,杨厂长的秘书笑呵呵的走后厨,手里还捏着半块没吃完的面包。
“陈主任,杨厂长有事找你。”
此话一出,后厨的这些人立马紧张和兴奋了起来。
“来了来了,这件事能不能成就看杨厂长能不能点头了。”
“肯定可以,陈主任的水平你又不是不知道。”
“那太好了,咱们每个月可以多赚一些钱了。”
等到了厂长办公室,杨厂长抬头看了一眼,便热情地招呼陈钧坐下。
“哎呀,要是人人都有你这样的积极性,那咱们厂发展肯定不愁!”
“面包我尝了,比之前的口味软了一些,但我觉得更好吃了。”杨厂长评价道。
陈钧笑着点了点头,之前做的偏硬是为了合尤里等人的口味,那边的面包本就偏硬。
但咱们这边的人喜欢吃软的,所以就改良了一下配方。
“咱们厂职工的反应如何?能不能开窗口售卖面包,还得考虑他们愿不愿意买单。”杨厂长问道。
陈钧便把中午的售卖情况说了出来。
听到没多大会便被抢光了,杨厂长便咧嘴笑了起来。
“行行行,那这件事你就去办吧,后厨职工的奖励也按你说的做,从盈利中抽一部分当做加班费。”
卖面包这个行为对轧钢厂来说百利而无一害,杨厂长肯定支持。
说完,杨厂长也不着急让陈钧离开,而是拿出一张报纸递了过去。
陈钧接过扫了一眼,发现是今天早晨刚送来的报纸,最显眼的地方写的是什么创收之类的,顺着往下看陈钧注意到了一个内容。
厨艺比赛?
哈??
陈钧很是不解的看了眼杨厂长,有些哭笑不得:“厂长,你该不会是想让我参加厨艺大赛吧?”
“没错,就是想让你替咱们厂参加比赛。”
“现在毛熊的工程师也离开了,你平时也没那么忙了,就当为厂争光了。”
“除了一些酒楼的师傅,还有什么纺织厂,机械厂,维修厂,冶金厂,一共有五十个名额。”
说完,杨厂长用商量的语气说道:“你要是觉得行,那我就帮你报名了。”
陈钧闻言没有回话,而是耐着性子低头把报纸上的内容看完。
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