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有着条件,猪血可不能浪费,放在空间里面可以保持原样不动,但一拿出来,不放血的话,野猪肉的骚味会更重。
想了想,沈梨并没有一个人拎着野猪下山,将野猪藏好之后下去找了大哥上来。
“大哥。”
沈梨站在外面朝自家大哥招手,沈靖远见状,将手里的砖垒好,这才走了过来。
“怎么了,阿梨?”
“我打了一头野猪,大哥你去帮我拖回家。”
“行,那走吧。”
沈靖远都没问为什么自家小妹为什么要自己去拖之类的话,在他看来,妹妹做任何事都是有理由的。
兄妹俩很快就把野猪拖下山,在村尾的时候又收获了一拨人的目光,最震惊的当属村里人,看着那头野猪啧啧称奇。
要知道他们村里的猎户都没有办法一个人打死野猪,看来这小伙子不简单。
村民们下意识就把打死野猪归功于沈靖远,至于沈梨,在他们眼里就是一个漂亮又柔柔弱弱的小姑娘,能打什么野猪,可别开玩笑了!
当然,这也是沈梨的目的,初来乍到,既震慑了村里的人,又隐藏了自己会武的事,以后说不定会派上用场。
一路把野猪拖回去,沈长山回去和沈靖远很快就把野猪收拾出来。
沈梨原本以为这头野猪够吃许久的,没想到有村民主动上前来问这野猪卖不卖?
“卖一半,28文一斤。”
沈梨很快就做出决定,村里面的人听了之后,有一些当即掏出了钱,有一些则回家拿钱去了。
28文一斤,可比村里卖的便宜了7文,7文。都够买两斤粗粮了,这事可不多。
沈长山和沈靖远听了之后,再案板上留下一半的野猪肉,然后剩下的一半抬回屋子里。
很快就有十几个村民闻讯赶来,排着队伍买猪肉,最肥的地方很快就被人挑走了,剩下的一小半很快也被卖了。
白瑶在一旁帮忙,至于徐桃花,她现在闻不得这个味道,就没有让她过来帮忙。
沈梨拿着猪下水,去河边洗去了,这东西味道太大,还是去河边洗吧,免得院子里好几天都是这个味道。
爆炒肥肠,红烧肥肠,卤肥肠,好久都没有吃过了,沈梨洗的洗的时候更卖力了。
光是洗猪大肠就花了十几分钟,又是面粉,又是盐和醋的,还好这附近没有人,不然看到他这个洗法可得心疼死。
猪肚和猪心猪肺沈梨都没有丢掉,之前在路上没有时间就算了,现在可不能在丢掉了。
现在天气冷了,煮上一锅胡椒猪肚汤,暖暖身子,嘿,想想就美味!
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