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第133章 回去干饭(第2页)

自基因技术发展以来,人们以为越高等的生物,基因就越复杂。

人是高等生物,基因数量肯定高于水稻这种禾本植物太多。

然而事实并非如此。

水稻的基因居然比人类的基因还要复杂。

其基因数量竟然是人类的一倍以上,数据出来后,很多人感到难以置信。

生物的复杂性和多样性,造就了这个瑰丽的星球,也远远超出了人类的想象。

在浩如烟海的基因中,人们无法确定单个基因表达的具体性状。

所以也就很难通过人工编辑的方法去改良某种作物。

当前的主流仍然是通过选种、育种、杂交等手段优化口感和产量。

甚至有时候需要在口感和产量上做妥协。

但是不管怎样,作为南稻北麦之一的主粮,水稻在华夏的重要性不言而喻。

江林山取出了一株滋香稻,放在面前仔细端详。

这是一丛巨大的植株,和玉米的巨大单秆相比,它的茎秆非常多,也小得多,比拇指略粗。

长长的稻穗密密麻麻,全是饱满的谷粒,单穗颗粒最少有2000粒以上。

谷粒圆圆的,比珍珠米还要略圆一些,颗粒更大更饱满,像一个缩小很多倍的鸡蛋。

大小和玉米粒差不多。

江林山摘下一粒,黄澄澄的谷粒平躺在掌心。

方云诗走过来,好奇地看着这株滋香稻。

一阵清香扑面而来。

稻香的味道非常好闻,从秧苗到抽穗,整个过程都能闻得到,且基本和煮好的米饭香味雷同。

从古至今都有诗词和歌曲赞美传颂过稻香。

稻香绝对是人类最喜欢闻的香味之一,而且,永远不会腻。

这株滋香稻的味道更加不得了,方云诗一闻到香味,就感觉自己又饿了。

“怎么感觉比长乐一号还香啊。”

江林山闻言,指着自己脑袋笑了:“那里面只出好东西。”

方云诗吞了吞口水,问:“所以能吃吗?”

江林山又摘了几粒,用手轻轻一搓,金黄的谷壳就被脱下,露出里面晶莹剔透的米粒。

在阳光下,米粒的表面仿佛是一层釉质,诱人的清香更浓郁了。

江林山投喂了几粒到方云诗的小嘴,自己也放了几粒细细品尝。

唇齿留香!

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