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【好期待啊!】
【虽然美食很令人期待,但我还是更爱看种菜。】
【唐木终于要做菜了!】
【做菜,做菜!!】
【问一声,有没有旋转餐厅的大厨在这里偷师的?】
【成品会发福利吗?会吗?主播,求你了,做好的成品也发个福利吧!】
检查了自己的盆盆罐罐各种做饭工具后,唐冉冉说明,“今天做一个简单的菜——番茄炒蛋盖浇饭!”
【番茄我知道,炒蛋我也知道,但是盖浇饭是什么?】
【嗯,番茄不是水果吗?不是直接吃吗?】
【番茄还要加工?水蒸?水煮?】
【不是吧,番茄和蛋一起炒?这是什么奇葩吃法呀??】
【感觉像是黑暗料理,有点担心。】
【唐木老公做什么都好吃!】
【我爱唐木,唐木爱我,所以做好的菜能分我一份吗?】
【就问一句,榜单前几,能拿一份主播送的菜!】
……
唐冉冉整理食材,首先是脱了壳的大米。
“这道菜,我们的主料是大米。这是成品的大米,一个人食用的话,一到两单位,足够了。我们选取五单位,放入容器,洗一洗,过两遍水。”唐冉冉一边解说,一边示范。
“洗干净之后,选取蒸煮器,大家看一下,这种谷物蒸煮器,都可以。放入煮锅,加入水……”
【主播,请问水和米的配比是多少呢?能不能给个精确的数据?】
对于这个问题,唐冉冉有点为难,煮饭加多少水?只能凭经验凭感觉啊,她不太好回道。
“加多少的水量,这个不太好说,因为蒸煮器不同,米水配比量也不同,大家可以看自家机器的说明书。我的习惯是加水……大概这么点,浸没大米,水面高出大米那么1厘米左右。喜欢吃烂的可以多加点水,喜欢吃干的可以少加点水。”
【听主播一席话,胜似一席话!】
【所以,主播说半天,意思就是:随便加水?】
【作为一个手残党,我还是等着大家伙的经验吧!】
【家人们,收到大米后,谁若是成功了,记得分享经验!】
【呵,说的好像我有大米一样!】
……
“好了,大米的处理比较简单,就这样,放在蒸煮器内一键启动蒸煮模式,就OK了。”
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