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“不了,每个铺子每天100斤够了,卖完就提前关店。”单雪行摆摆手说道。这京城总共就这么大,一个铺子100斤已经不得了了,若是盲目扩张,到时候讨不到好处。
赵掌柜不太懂,但是总觉得听姑娘的没有错。
如此过了几天,这京城里的人对卤味的热情还是与日俱增。
短短几天的时间,就让单雪行赚得手软。
她看着掌柜给她带来的银票,简直眼睛都闪闪发亮。
“这些银票可要存到银庄去?”赵掌柜问。
单雪行摇头说:“都给我换成黄金!”
她知道这京城里的钱庄有好几个都是王若客的,这要是不小心存到他那里去,可不就是给人家赚家底了。到时候他一倒台,就阿西吧了。
“好的姑娘!”他点点头,然后想起来一个事情:“姑娘,方才那贺春江楼的掌柜来了,问能不能从咱们这里拿货呢!”
原来那贺春江楼发现最近食客少了一大半,询问之下,才发现原来是因为京城里多了卤味铺子。那掌柜就好奇,于是就叫店小二去买了一些来尝尝,这一尝试,就发现妙不可言。
他们家的菜色许久都未创新,也难怪如今出了新口味,人家就跑了。
“叫他们来吧。”单雪行这时候说。
赵掌柜这时候有些犹豫要不要说。
“想说就说。”单雪行看出来他的犹豫,于是道。
“姑娘,我想说这方子咱们自己留着会不会更好呀?这样子赚钱岂不是手到擒来?”赵掌柜问道。
“这卤味的方子也不是什么高技术含量的东西,虽然别人不见得能够琢磨出一模一样的,但是也能凑个差不多的。咱们现在能卖钱的自然要赶紧变现。”单雪行解惑道。
赵掌柜恍然大悟,看来姑娘还有其他的后手!
……
王掌柜看见单雪行的时候,心里一阵惊奇。
没想到传说里那个连连出手都是爆款的独孤雪姑娘,竟然如此年轻。看着还是豆蔻年华呢!
“你将方子卖予我自然是不会吃亏的。”王掌柜这时候开始画饼。
“那要看你们有什么要求,还有给多少银子了。”单雪行直接开门见山问道。
她不想费太多力气在弯弯绕绕,有着力气,她还不如去找王若客拍马屁去呢!
在旁边的赵云峰看见姑娘没有顺着王掌柜的思路走,顿时松了一口气。此时他心道到底还是小瞧了姑娘了。
王掌柜一噎,这个独孤雪如此不好糊弄呢!
贺春江楼是大酒楼,所以平日里习惯了高高在上的话语权,只不过此时的王掌柜看着眼前的女子心里没底。
“我们想要直接买方子。”王掌柜于是诚恳说道。
“直接买方子是另外的价钱。毕竟你们肯定不会想要外面也卖着和酒楼里一样配方的卤味。”单雪行说道。
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