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再说了,这里离最热闹的街道远了一点,这就导致很少有人跑这么远来吃饭。这客源就是一个问题。对于这浑身上下都是毛病的酒楼来说,不管买它的人是谁,一买到手就亏了!
当初陈掌柜就是不信这个邪,所以才买下这里的。但最后却砸在他手里了。今日他之所以敢在苏青瑶面前漫天要价,就是因为刚刚苏青瑶出手大方,付了饭钱还打赏了伙计,更重要的是,陈掌柜认为,妇人嘛,都是头发长见识短的,苏青瑶只不过是一个毫无见识的妇人而已,听了他刚刚那番声情并茂的诉说,一定会有恻隐之心,这样的话,他岂不是就手到擒来?
偏僻苏青瑶一眼就看穿了他的心思。
陈掌柜的无奈道:“那苏娘子你准备出多少银子买?”
苏青瑶低着头喝茶,好半天才道:“三百两。”
陈掌柜一下子就跳了起来:“三百两?苏娘子,你这心也太狠了吧?你这是让我去喝西北风啊!”
苏青瑶抬头看了一眼跳脚的陈掌柜,慢条斯理的道:“您喝西北风我不知道,但是如果真要给您八百两,我就要去喝西北风了。”
陈掌柜哀求道:“要不这样,咱们各退一步,我少一点,你添一点,五百怎么样?”
苏青瑶面不改色:“三百两。”
陈掌柜脸都绿了。他气哼哼的道:“苏娘子出的这个价格实在是太少了,请恕我不能卖给你。”
苏青瑶点点头,将已经塞了满嘴点心的小花拉起来,道:“既然如此,告辞了。”
苏青瑶头也不回的拉着小花一路走,一次头也没回,等到她蹬蹬蹬下了楼,穿过柜台,一路走出了酒楼的时候,身后终于响起了陈掌柜气喘吁吁的声音:“苏娘子,请留步!”
苏青瑶露出一个得意的笑容来,小样,跟我玩斗心术,看我不玩死你!她慢悠悠的转身,陈掌柜一路飞奔着追上来,等面对苏青瑶的时候,他露出一个比哭还要难看的笑容来:“苏娘子,你就不能再把价给提高一点点?”
苏青瑶摇摇头。很是无辜的望着陈掌柜。对方看了她许久,终于一咬牙,道:“好!就按照苏娘子你开的价钱,我卖了!”
苏青瑶露出胜利的笑容来。一旁的小花惊讶的看着这一幕,她实在是没有想到,她的青姐这么厉害,竟然生生就将五百两银子给抹去了!同时她也很高兴,因为,那家店很快就是她们的了!
跟着陈掌柜进去,双方签字画押,苏青瑶拿出来三百两银子交给陈掌柜,接过了他手中的房契,两人又去衙门里过了户,这手续就正式生效了。
陈掌柜将店里自己的东西一卷,包袱款款就离开了这个伤心地,他是从此再也不用来了。这店里还剩下不多的老人,那个一开始招呼苏青瑶的伙计是一个,后厨做菜的厨子是一个,还有一个做点心的师傅。总共就只剩下这么三个老人了。苏青瑶把他们聚到一起,问他们三个是愿意走呢还是愿意留下来。
那个伙计愿意留下来,那个点心师傅也愿意留下来。只有那个厨师走了。苏青瑶也不拦他。
“掌柜的,李大厨走了,那以后谁烧菜啊?”二冬问。他就是那个伙计。
苏青瑶道:“心不在这里了,留着又有什么用?既给自己找不痛快,也给别人找不痛快,走了就走了,我再重新找一个就是。”
那伙计的目光却是有些担忧。
苏青瑶道:“二冬,你有什么话,就说吧!”
二冬这才道:“掌柜的,您把这酒楼包下来,一定是想把这生意做上去的。但是一个酒楼没有正经的厨子那是根本就做不出好菜的,做不出好菜来,自然就没有什么客人,您岂不是就要喝西北风了?”
苏青瑶听了,笑道:“二冬,我刚进来那会子,你趴在柜台上睡觉,我还以为你什么都不管呢,没想到你操的心还不少。”
二冬不好意思的道:“掌柜的,睡觉那件事情的确是二冬的不是,只不过每天店里连一个客人都没有,店里更没有什么值钱的东西要我保存的,银子陈掌柜的都收在自己那里。我整天都没事情做,除了睡觉还真的没什么事情做。只不过,现在换了新掌柜的,二冬一定会打起精神来,好好做事。”
苏青瑶听了笑了笑,二冬说的是实情。她道:“二冬,你做伙计多久了?”
二冬道:“回掌柜的,一年。”
苏青瑶道:“那你之前是做什么的?”
二冬道:“小的之前在厨房做学徒,就跟着李大厨。”
苏青瑶倒是惊讶了一下,二冬道:“就是因为伙计们都走光了,小的才被陈掌柜的弄到前面来做伙计。反正就连李大厨,也是经常闲着的。”
苏青瑶听了,这才明白过来。她问道:“那你会做李大厨的菜吗?”
二冬不好意思的道:“会几道,都是我在一旁偷偷学的。”
苏青瑶却是明白了,在古代,厨师会的那几道菜都是看家本领,轻易不外传,这二冬竟然能够学会几样,看样子倒是个有心的。苏青瑶对这个人的好感直线上升。她心里面有了一个大胆的计划,只不过要实施的话,还要再考察一番。
苏青瑶将目光投向了那位一直站在一旁默不作声的糕点师傅身上。那人四五十岁年纪,也长着一张圆脸,但是看人的目光却是很柔和,同样是胖子,苏青瑶却从这个人的身上感觉到了宽厚。跟陈掌柜那个脑袋圆溜溜,心思也滑溜的人是根本不同的。
刚刚在楼上那满桌子的点心,苏青瑶虽然是谈正事要紧,但还是抽空看了几眼的,花样繁多,种类也不少,看小花吃的那个样子,苏青瑶就知道这李师傅做的点心不错,要不然,陈掌柜那么个吝啬的性子也不会把他留下来。
不过也是,要是圆滑世故的人早就走了。谁也不愿意留在这不知道什么时候就会倒闭的酒楼里啊!苏青瑶温和的道:“不知道这位师傅如何称呼?”
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