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包饺子这种事,技术含量说有也有,说没有也没有。如果这追求把东西包好的话,那这饺子几很容易了,放馅捏紧封口就好。但如果想要做得好看点,那就要点技术了。
很显然,褚辞的包饺子技术并不怎么样。
但是他学习能力很强。
四五个饺子包下来,很快就像那么回事了。
蒸饺子也需要一批批去蒸,于是大家各自分工——周哲、周梦、邵忆安负责清洗;周甜和褚辞还有周大嫂负责包;周辉负责蒸。
大约二十分钟左右,第一炉饺子好了。
米饺和寻常的食物不同,它的表面将所有的味道锁在了里面。所以打开蒸笼的那瞬间,只有隐隐约约的香气。
真正的美味,得等放凉之后,一口咬下去,咸中带鲜的汤汁就会随着你一口咬下去能迸射出来。这是最简单的食材所赋予的最原始的美味。
“怎么样?”周甜看着褚辞咬了一口饺子,不由问道。
褚辞看着她一脸期待地看着自己,干脆将咬剩下的半只往她面前一送。周甜愣了一下,然后眼睛不由自主挪开,张口把那半只饺子吃了下去。
又鲜又咸的味道,和她记忆中的感觉重合,但似乎又比以往更为美味。
“好吃吗?”褚辞反问道。
周甜脸一红,嗔了他一眼,“我做得饺子当然好吃。”
“我看这饺子长得这么丑,还以为是我做的。”
“你说谁做得饺子丑?”周甜威胁道。
褚辞答得很有求生欲:“我的。”
“这还差不多。”周甜满意了,顺手也塞了个进他嘴里。
这一幕恰恰被端饺子进来的周大嫂给看到了,不过她没声张,把饺子放在桌上后,她回到厨房,却是悄声问周辉:“甜甜和那位是在谈朋友吗?”
“这不太可能吧。”周辉老老实实道。
“怎么不可能,我刚刚还见到甜甜亲手喂饺子呢。”周大嫂对丈夫没有眼见力表示嫌弃,“要不是在谈朋友,怎么可能会这么亲密。”而且,那位也不像是会任由女人动手动脚的人。
“你确定没看花眼?”周辉还是有些不信,“这真不是我不信你的话,而是他们已经认识很多年了,我看二妹不像是喜欢人家的模样啊。”
“女人的心思你会看得懂那才是天上出太阳了。”周大嫂已经放弃了。
“不过……”周辉还想说什么,最后还是变成了,“这事不管有没有,我们还是当做不知道比较好。你也别到外面说。”
“你就放心吧,我是那种嘴碎的人嘛。”周大嫂白了他一眼,继续忙自己的了。
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