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第446章（第2页）

子过了。

张峰也没有给他们太多的思考的机会，毕竟这免费的劳力不用

白不用啊，而且这还是长安城里臭名昭著的顽固。

正文卷峰子这是要作甚?

显然在吃的上面他们都很考究，在这坐上面估计也差不多吧。

张峰指挥者有几个人，把后面的十几个烧烤架子，索性搬到了

隔壁酒厂的空院子之中。

此时啤酒酿造的场子里面，只有稀稀落落的几个，正在和老秀

才讨价还价卖麦芽的事情，对于这些张峰是从来不管的，现在交给

老秀才，他也真真正正的当了一把甩手掌柜的，不然让他每天去跟

这些人打交道，他是真的会烦。

找了一个偏僻的地方，张峰指挥几个人把炉子都架好，然后从

那蒸酒的灶台里面弄出了一堆一堆通红的木炭，拿出事先准备好的

一些肉串。

“你们以前也看过我烤肉，那现在你们再看一遍啊，我跟你们

说，这个肉放上去之后要让它烤到表面冒油，那这个时候刷上一层

油，撒上一层，这样的话就会方便入味，然

张峰详详细细的把羊肉除去膻味儿，以及鸡鸭的腿，鸡翅，鸭

翅，甚至鸡脖子的腌制以及烤制的方法，都教了一遍，说白了其实

就是掌握好厨子一把盐等真理就行了。

烤肉必须要新鲜，这样在猛火，上的一款可以瞬间锁住肉的鲜美

味道，然后再配上孜然，还有辛辣的，茱萸粉，再加上花椒，那味

道瞬间就会让人垂涎欲滴。

几人在学了一番之后，还真的学会了这个东西，然而正在此

时。

张峰的酒馆门，一众街坊邻居才陆陆续续的到来，但是一见

酒馆门大开着，但是人没见了，反而是飘来了一阵烤肉的味道，瞬

正文卷峰子这是要作甚?

间众人就沿着的味道来到了酒场上。

张峰一见老何的人到来，说道“小子们，你们的机会来了，这

是你们的第一次考核，如果你们能在一天之内，教会这些人如何烧

烤，那么，你们明天就有资格进入我张峰在大唐的第一所学校，长

安书院，否则的话，你们休想从我这里才学到任何一样东西。”

李承乾的人本来还很兴高采烈，甚至有点跃跃欲试，但是一看

到门密密麻麻的人，瞬间写得傻眼了。

这他娘的，这么多人?

峰子这是要作甚?