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王以安一脸满足地笑道:“哇,梅梅,你的厨艺真是越来越精湛了,这菜做得太好吃了!
尤其是这道鸡,味道简直绝了!
你是怎么煮得这么好吃的?”
他一边说着,一边夹起一块鸡肉放入口中,细细品味着那鲜美的滋味。
阮梅幸福地笑了起来,眼中闪烁着温柔的光芒。
她轻声说道:“我买了一只很嫩的黄油鸡,做的白切鸡。
我不用水煮的,我是用米汤泡熟的,所以皮和肉之间有一种很香的鸡油味儿。”
“怪不得,有一层薄薄的透明的。”
阮梅接着说:“用米汤来煮的话,皮就会很滑的。”
“那鱼是怎么做的?”
“酸梅麦酱汁,再放一点陈皮。”
“虾呢?”
“白灼虾。
趁着虾还活着的时候,就用绍兴酒来泡醉它。
然后煮一下加一点酱油就行了。
我还给你弄了一碟葱花酱油芥末给你蘸虾的。
还有呢,我把煮过虾的水和煮过鸡的米汤合在一起,放了一点金华火腿当上汤来煮白菜。
白菜就很好吃。”
“怪不得,这么好吃。
那我可要多吃一点。”
阮梅帮他夹了一块鸡肉,温柔地说:“那你多吃点。”
外婆看着他们两人的互动,脸上露出了欣慰的笑容,她高兴得不得了,连连点头道:“好啊!
你们年轻人多吃些。
我老婆子年纪大了,胃口也小了,这就已经吃饱了。
你们慢慢吃,我先上楼去了。”
说完,外婆缓缓起身,扶着拐杖慢慢地走上楼梯。
王以安和阮梅对视一眼,都看到了彼此眼中的笑意。
(存稿比较少,所以大多时候只有一章,接下来我肯定加大码字速度,争取一天两章。
最后感谢各位老板们的支持。
感谢幻影魔王、春风阁一号的风信子、大海在此、不服输的人间,赠送的用爱发电。
谢谢大家的支持。
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