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宋穗脸上带着笑,客客气气地自我介绍:“久闻归老前辈的大名,我叫宋穗,是宋记饭馆的老板兼主厨。”
“为了感谢您和其他会员平日里对宋记灵菜青睐有加,今天特意赶着中秋佳节,来妖管局给诸位妖族会员送月饼回馈礼盒的。”
一听来的是宋记,归老从摇椅上站起来:“原来你就是小陌口中的宋老板,确实年少有为。外面太阳晒,你们进来说话吧。”
宋穗笑眯眯地道谢,领着九尾狐和白泽进屋。
她从九尾狐手上接过两个手作礼品袋,并将它们递给归老,笑语盈盈:“这两盒豆沙月饼是我亲手做的,有冰皮,也有广式。其中的馅料,用的是灵蔬级别的红豆。希望能对归老您的胃口。”
闻言,归老双眼里闪过亮光,脸上的神色越发缓和:“以往数百年的中秋节,老头子我吃的都是人族月饼,权当应景、解馋。”
“倒是不曾料到,如今年纪一大把,有生之年竟能吃到灵菜级别的月饼。这真是要谢谢小宋老板了。”
宋穗客套道:“您是宋记的高级会员,这都是我们应该做的。”
她的语气越发真诚:“宋记做生意,最关心像您这样的高级客户,对各种餐品的评价。而归老您见多识广,肯定尝过不少珍馐佳肴。您的每一句反馈对我们而言,都是宝贵的经验。”
如此恳切的一番话,让归老听得浑身舒坦,眉眼舒展。
宋穗见气氛烘托到位,踌躇道:“其实,我还有一个不情之请……”
归老挑眉:“你说说看?”
宋穗抿了抿嘴唇,摆出一副不好意思的神情:“可不可以请您现在就尝一尝豆沙月饼的味道?我妖龄小,经验不多,也不清楚自己做得合不合您的口味。”
“有哪里做得不到位的,我下回再改进。”
归老还以为是什么大事,一听这话,立马摆手:“算不上什么麻烦事,老头子我这就尝尝看。”
说着,他麻利地拆开外包装,取出一块油纸包着的豆沙月饼。
月饼经过烤熟后,此时已经回油,整体色泽漂亮,顶部花纹清晰,看着就让人很有食欲。
归老将月饼送到嘴边,轻轻咬下一小块,细细咀嚼。
不得不说,相比工厂流水线的产品,手工做的月饼,实际吃到嘴里的口感会细腻很多,层次感也更丰富。
饼皮吃起来并不会觉得很油,干湿度、甜度控制得恰到好处,麦香、蛋香、黄油香等完美融合在一起,酥而不腻。
里头甜津津的豆沙馅,香甜而柔软,被舌尖随便碾一碾,就乖巧地摊平,渐渐化开。
更为眼前一亮的,是月饼从里到外透出的一股灵菜特有的清甜气味。
归老曾经嗜肉如命,但经过一个多月的灵菜调理后,对普通肉类的欲望已经降到最低点。
此时,他被豆沙月饼勾得馋虫上头,吃完一整块仍觉不够。
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