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“王师傅,来吃饭啦!请您帮我看看,今天我做的菜还有哪些需要改进的地方?”
当王卫国和白玲来到分局食堂时,两人和其他人一样排队打饭。按照他们的级别,其实是可以吃招待餐的,但是王卫国没有要求特别对待,而且在这个新时代成立初期,享受特殊餐饮的风气还是比较少见的。
不论是高是低的职位,基本都是和平常工友们一起排队用餐。只有当一些领导或技术人员工作到深夜错过用餐时间,食堂师傅才会为他们准备简单的夜宵。
在打饭窗口后面的厨师名叫马万,是王卫国从丰泽园调过来的大厨之一,每月薪酬是七十一万五千块钱。
当看到王卫国过来打饭时,他满心期望王卫国能够给些建议。马万也知道王卫国作为东城分局的局长日理万机,不能奢望他天天抽空来指导厨房事务。因此平时他们在王卫国忙碌时不轻易打扰他提问。
毕竟,作为公安局局长,东城区数万居民的安全都靠他守护,需要打击特务、处理许多日常问题等,每天忙得不可开交。因此提高烹饪技术这点小事实在不应打扰他的工作进度。他们只能等到中午或者晚上王卫国来食堂用餐的机会,请求他的指点。这时,王卫国也十分乐意指点一两句,往往能让他们豁然开朗。
如果能够在东城分局继续干上几年,马万有信心自己至少能达到二级乃至一级厨师的水平。
尽管收入的提升可能并不多,但这等级别的认可意义非凡。
回想当时王卫国告诉他们即将担任东城分局局长的情形,依然让马万觉得匪夷所思。
王卫国本是一流的烹饪大师,为何忽然转型为公安局长,而且不是普通的警察,而是一个分区的重要**。
即便是厨艺高超的他们也都知道这样的岗位分量很重,但看起来王卫国似乎并无很强的家庭背景。
如果不是这样,“为什么要做厨师”?
不过即便身为局长,来自丰泽园的老同事们还是会习惯性称他“王师傅”。
“马师傅,看这盘菜的颜色就知道火候稍稍有些不够,做大量饭菜的方法与普通炒菜是不一样的。”尽管现在王卫国是东城分局的局长,但丰泽园的同事们仍然喜欢称呼他“王师傅”。
对于这种称呼,王卫国并不在意,也没有纠正他们的叫法,任由他们这样叫。马万请他评价一下菜品时,王卫国便直率地发表了自己的看法。
“这道白菜豆腐汤炖的时间稍长了些。”
“从外观上看还可以,具体的口感怎样,等我品尝过后再来详细说说吧。”
周围用餐的公安人员都被他的点评吸引住了眼球。起初,这些精通追捕特务的公安从未想到英勇的局长居然还擅长烹饪,而且手艺极为出色。
这种认知颠覆了他们心中的形象,他们一直认为王卫国是个一脸严肃、不易接近的人。大部分公安除了白玲外,都未曾品尝过王卫国的菜肴。
要知道,王卫国曾经在丰泽园工作,那里的水准在整个京城堪称顶级。这里的消费不菲,能常常光顾的基本都是富贵阶层,一般的公安工资并不高,他们大多出自贫苦家庭,参军入伍。
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