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“真是奇了怪了,你们依依不在甲板上,这些鱼真就一条没上钩。”
“我爸他现在正一个人生着闷气呢,刚刚还莫名其妙怪我,说我站在外边影响钓鱼的风水,让我滚过来帮忙……你说这叫什么事啊。”
李欣欣看上去郁闷至极,他看了眼桌上的铁签子,便找手套给戴上:“这些鱿鱼是要穿串的吧?”
“是的,都已经切好了。”苏阳思索着李欣欣的话,在感到不可思议之余,脑子里忽然也蹦出了一个想法。
钓不上鱼肯定跟自己没关系,毕竟上午自己刚走,依依就钓到了一条大鱿鱼。
莫非运气好的人是依依?
苏阳忽然笑了笑,如果真是依依运气好的话,那还真是一件不错的事情。
…………
在李欣欣的帮助下,两人很快就把鱿鱼给穿好。
他们把烧烤的食材都给搬到甲板上,恰好这时苹果炭也完成了充分燃烧,稍稍一靠近,便能感觉到一股热浪袭来。
李欣欣当即就冒出了汗。
苏阳倒并没有太大的感受,或许是因为身体素质比较高的原因,虽然确实很热,但他却也能够承受得住。
烧烤架上搭起铁网,苏阳就直接烤起了卤鱿鱼。
卤鱿鱼肉被他改到成了长方形,并且还打上了一些花刀,宽度刚好能够一口吃下。
除了给李敏娜的那一根超大鱿鱼腿以外,剩下的也都改了刀,鱿鱼腿根部则是从中间分成了三份。
毕竟这鱿鱼实在太大,根部的肉已经有小腿那么粗,要是不改刀的话,属实是无从下口。
卤鱿鱼上烤架,经过高温炭烤的作用下,迷人的香味当即释放。
哪怕甲板是露天的,那诱人的香味也不断回荡在众人鼻尖,撩动着他们心底最原始的食欲。
他们纷纷放下了鱼竿,站在烧烤炉周围。
似乎已经顾不上极高的温度,他们都望眼欲穿地盯着烧烤网上的卤鱿鱼。
唯独李响亮除外,他犹豫了片刻后,依旧还是抛出了鱼竿。
自从学会钓鱼后,他就仿佛有了一种执念。
这让他觉得,要是哪次没能钓上超大的鱼,就等于是一次失败的钓鱼。
只不过他却显得心不在焉,不时就回头看向烧烤炉。
…………
卤鱿鱼放到烤网上后,苏阳并没有急着翻面。
凭借着满级烧烤技术,他只需要观察着温度,内心便能计算出最好的翻面时机。
——“就是现在了!”
苏阳握着烤签把手的手一翻,引入眼帘的便是那烤的金黄,表面滋滋作响的烤鱿鱼。
烤到这状态,就是能够初步锁住卤鱿鱼内部的水份。
在持续烤制下,为了避免后续水分流失,还需要进行刷油这一步骤。
但苏阳也并没有急着刷油,而是在烤鱿鱼表面刷上了一层酱汁。
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