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看着土豆碎变成汁水,一滴一滴的滴落到桶中,林云初瞧着更是开心,这就差不多成功了一半了。
伴随着石磨“吱呀吱呀”响个不停的声响,林家众人在一旁看得连连称奇,虽然不知道林云初最后要做的东西是什么,不过看着刚刚一个个圆溜溜的土豆块现在竟然都变成了泥水,倒是觉得新奇得很。
想到等会儿这个已经压成汁水的土豆沫还得过滤一遍渣子,林云初想着还得找来些干净的纱布才成。
“娘,咱们家里有干净的纱布吗?”
林云初抬起头朝一旁的林母轻声询问了一句,林母已经习惯了林云初时不时的就会找她要一些东西,也不多问,点了点头,径直起身去屋子里给林云初找东西去了。
推石磨可是个力气活,没一会儿,林父便已经累得气喘吁吁的模样,林长亭见状赶紧上去,让林父先到一旁歇息,他还有林长顺,三人可以轮流来推这个石磨,也能省些力气。
这一步是最费劲的,林家众人轮流上阵,忙活了快一个时辰,总算将今日剩下的土豆全部都碾好。
林云初找来竹框还有一个清洗干净的大缸,竹篮上铺上刚刚找来的干净的纱布,随后又将竹框放置在大缸上。
林云初在一旁细细说着,林父和林长亭几人将刚刚碾好的土豆泥水逐次的放到竹框上,林母负责一边倒入清水。
林云初则用力的挤压竹框里的土豆粉,随着林云初不断的使劲挤压着,土豆粉混着清水落入下边的大缸里。
最后将挤过的土豆泥盛出放到脚边放置着的大盆里,随后便一直重复着这样的动作,一旁的潘秀秀和林母瞧得仔细,看到林云初使了不少的劲,看着很是疲累。
“好了云初,我们瞧着也差不多了,你先在一边歇会儿,我们也来试试。”
潘秀秀生怕等会儿林云初给累坏了,便赶紧出声,他们几个轮流着来,她看着林云初刚刚做的倒是不难。
而且林云初就坐到一旁看着就行,若是有什么做得不对的,她在提醒她一遍也成。
这些看着倒不是什么大力气的活,不过一顿使劲下来,林云初也有些气喘吁吁的,听到潘秀秀这话,也朝她点了点头,几个人轮流着来确实好一些,等会儿等潘秀秀和林母累了,她再接着来就行。
林云初到院子里铺好竹席,让林长顺将刚刚装出来的土豆泥都提到院子里,放到竹席上晾晒,这个土豆渣子晒干后还能做成蒸馒头。
若是自家吃不完的,也能煮熟了喂后院养的两只猪崽,自家现在养的猪,林母和潘秀秀可上心得很。
每日里喂的猪食都是煮好的米糠还有地里割回来的肥嫩的猪草,自家的猪圈每日都要打扫一遍,干净得很。
忙活了许久,总算是做好了,林云初去厨房里将之前用过的一根干净的木棍子,在水缸里不停的搅和起来。
这便是要刷洗土豆淀粉,直到看着差不多了,林云初这才停下手里的动作,一旁的众人看着大气都没出。
直到林云初停了手,这才轻声开口询问起来:“这。。。。。。这就行了?”
看着倒是没有什么特别复杂的动作,众人有些好奇,这最后到底能做出来什么东西。
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