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徐达眼皮子一翻,似乎有些无辜。
“没有!”
“不过看老方那小子酿的那么容易,想来这也不是什么难事吧!”
齐啸风一时被噎到无话可说。
不是,这玩意儿你碰都没碰过,就跟人家一个老酒蒙子打赌比赛?
虽然你的确有自信的资本,但也不能在自己一无所知的赛道上盲目自信啊!
看着徐达那副长吁短叹的模样,齐啸风略一思考,道:“外公,您若是信得过孙儿,不如就将此事交给孙儿来办?”
“你?”
徐达很是意外,面对齐啸风的自告奋勇,他似乎有些始料未及。
齐啸风点点头:“以目前的情况来看,白酒肯定是酿不了了。”
“不过孙儿倒是还知道另一种酒!”
“那种酒跟咱们平时喝的都不一样,虽然口感有些古怪,但却莫名的上头。”
“很适合夏天!”
“您若是信得过孙儿,倒不如让孙儿试试看?”
“说不定,还真能帮您赢了定远公呢!”
左右现在缺了几种关键材料,是没办法按照寻常方法来酿酒了。
不过徐达倒是特别好奇,这小子能想出什么不同寻常的办法,竟然还有可能赢得了老方那个老酒蒙子?!
事不宜迟,说干就干。
齐啸风到小院的厨房里一同翻找,好在除了原材料不全之外,酿酒用的器皿倒是一应俱全。
“对了外公,您能帮孙儿找些蛇麻草来吗?”
徐达一脸不解。
“蛇麻草?”
“中药?”
“要这个来做甚?”
齐啸风点了点头,解释道:“这种蛇麻草在咱们大渊,是一味效果颇全的中药。”
“但在异邦,它却有另外一个名字,叫做啤酒花!”
“若能在酿酒过程中添加此物,能大大增加风味的层次感。”
“酿出来的最终效果,会很不一样的!”
虽然不知道齐啸风说的究竟是什么,不过徐达还是点点头:“附近的南山上正有此物,老夫去采些回来就是了。”
趁着徐达出去采啤酒花的功夫,齐啸风倒也没闲着。
去了一趟徐达的粮仓,取了足量的大麦和小麦过来洗净甩干之后,齐啸风便将这两种材料放在石臼中,充分研磨捣碎。
见研磨得差不多了,齐啸风又取了山泉水过来,足足少了满满一大锅。
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