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“尝尝味道!”
“我亲手提炼的,绝对差不了!”
众人半信半疑,纷纷尝试。
很快,一个个眼中大亮,很是意外。
“不错!”
“竟然和咱们吃的精盐差不多!”聂玲珑大赞。
“你怎么做到的?”
“不是说海盐不能吃吗?”
江辰笑着摇头,之前人们印象中有毒的海盐其实并非是他手中的这种。
而是那种粗加工的海盐。
里面有海水中的不少微生物,杂质等。
这可是他琢磨好几日才有的劳动成果。
相比普通食盐,处理好的食盐实际上更加不错。
为了这点东西,他是绞尽脑汁,忙碌了三日之久。
“不是有毒,而是没有处理好罢了!”
“一旦处理好,便能产出大量的精美海盐!”
“味道比内陆的盐湖出产的精细盐更好!”江辰笑着介绍。
众人好奇,纷纷凑了过来。
询问江辰的制盐之法。
江辰给他们展示院子里的东西,其实并不多。
原材料也简单,就是海水!
用的也是最为简单,但特别费时费力的蒸发法。
这是一种古老的制盐之法。
蒸发掉纯净的水,从晒盐开始,一步步的得到盐晶。
最后再进行特殊提纯。
归纳起来,整个制程包括纳潮,制卤,结晶,采盐,提纯这几步。
之前的大乾帝国百姓觉得海洋有毒,欠缺的就是这个提纯。
只要提纯到位,制出来的盐味道更好。
听到他这么说,众人眼中大亮。
“这么说,咱们岂不是可以大规模制盐了?”聂玲珑惊喜说道。
“很多百姓都吃不起精细盐,朝廷和盐商完全掌控了食盐,价格很高!”
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