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王强震惊得下巴都快掉下来了,难以置信地说道:“用茅台和稀泥?”
施夷光依然是那副天真无邪的样子,继续埋头苦干,边倒酒边嘟囔着:“有问题嘛?”
王强痛心疾首地说道:“你这也太奢侈了吧!这么好的酒就被你这样浪费了!”
施夷光白了他一眼,无语道:“高度白酒可以消除泥土中的土腥味,你懂什么。”
这时,王婉晴也凑了上来,笑着对王强说:“没错哟老弟,小柔说的是对的,你也去弄点酒来。”说完,还不忘向施夷光投来一个赞赏的眼神。
施夷光和好泥巴,看向施炽问道:“荷叶拿了吗?”
施炽立马点了点头,“那俩拿了!”说着便把荷叶递给施夷光。
施夷光接过荷叶,接着在一盆水中撒了点盐,随后就将荷叶泡了进去。
“这又是什么操作?”王强又凑了过来。
施夷光推开他,说道:“去去去,别想偷本喵的秘方!”
王强无奈道:“好好好,我不偷,但是你能不能给我讲讲你这个原理啊?为什么要用盐水泡荷叶?”
“因为用盐水泡荷叶会变软,到时候撕下来就很轻松的!”
“嗷~”王强若有所思地点了点头。
施夷光看了看一边的烤箱,“要不再裹一层锡纸吧,这样受热均匀一些。”
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想了想,施夷光决定就这么干。
包完锡纸,施夷光便把泥巴裹了上去。
“姐姐,这真的能吃吗?”施炽看着被泥巴裹上的鸡,疑惑地问道。
“当然可以,待会儿你就等着尝美味吧。”施夷光边说边把泥巴涂在鸡身上,最后放进烤箱里烤。
等待的时间总是漫长的,施炽在旁边不停地问着好了没有。
“别急,再等等。”施夷光笑着安慰他。
终于,烤箱发出“叮”的一声,叫花鸡做好了。
施夷光打开烤箱,一股香气扑鼻而来。
“哇,好香啊!”施炽和王强兴奋地叫道。
施夷光白了王强一眼,没好气地道:“喂喂喂,你怎么又跑我们这里来了?”
王强一脸委屈巴巴的样子,可怜兮兮地解释道:“我姐说我太吵了,她实在受不了,就把我给轰过来了。”
施夷光一阵无语,心想这家伙还真是个活宝。
她无奈地摇摇头,说道:“我也觉得你太吵了!”
王强见状,立刻闭上嘴巴,连大气都不敢喘一下。
然而,过了一会儿,他又忍不住开口问道:“这鸡烤得怎么样?应该熟了吧?”
施夷光瞪了他一眼,二话不说,抬起脚对着王强轻轻一踹,王强便被踹了回去。
施夷光拍了拍手,似乎对自己刚才的动作很满意。
然后,她小心翼翼地敲开泥巴,剥下锡纸和荷叶。
顿时,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
姐弟俩迫不及待地拿起一块鸡肉放进嘴里,仔细咀嚼着。
鸡肉鲜嫩多汁,口感极佳,美味的味道在口腔中弥漫开来,令人陶醉其中。
“嗯,不错嘛,姐,你的手艺真棒!”施炽一边吃着鸡肉,一边竖起大拇指夸赞道。
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