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“没什么事,就是好奇你想什么呢这么入神,喊了你多少遍了都不应声?这野猪还是熏一下,做成咸肉干吗?”
已经改名秦淼的大娘子这些年和秦双生活下来,性格也变的开朗起来了,早已不见了当初总是低着头,粘在秦双双身后大声说话都不敢的怯懦胆小样子了。
秦双双点了点头,把猪肉弄回屋子里,对秦淼道:“还是弄成肉干!”又在屋里转了一圈,没看到白氏,“咱娘又出去挖野菜去了?”
“是啊,最近家家户户都没什么青菜,地里太旱了,根本就长不出青菜来,就是野菜也少的很。”秦淼说着话,已经利索的拿着刀和盆子出来准备分割野猪肉了。
猪头和下水都已经没有了,还有一部分比较肥厚的五花肉,都被秦双双拿去送人了。那个年头能有肥肉才是最好的,因为用肥肉做菜又好吃又省油。
秦双双先去她放腊肉的地方看了看,那是一处秦双双特意后建的阁楼,里面密密麻麻的装满了熏好之后用土灶烘烤的干干的,可以长久保持的肉干!这是秦双双用了近半年时间,偷偷攒下的。
在满满当当的肉干中腾出一块放置新肉干的地方,秦双双才出去打算帮秦淼处理那头野猪肉,正好白氏也回来了,柳编的篮子里面,零零星星的放置着一小堆品相不佳的野菜。
秦淼正相当珍惜的用水清洗这些野菜,连泛黄的枯叶都舍不得扔掉。
无论是蔬菜还是水,现在都是稀罕东西,水还好,去年干旱的时候秦双双就花了足足二十两银子,请人在不远处打了一口比起普通的深井更深的井。
现在全村所有的井都干枯了,只剩下这口深井的水还没干,但也仅限村里人吃水用,至于浇地是完全不可能的!
五花肉剁成肉馅,野菜切碎,和肉一起调味,搀上磨的和白面一样细腻的黑面,团成菜团子,上锅蒸熟!粘着蒜泥辣椒油,吃起来别提多美味了。
秦双双一边吃,一边和白氏秦淼淼商量着给她们的师父送去些,其实主要是给方瑶瑶,她师父方钟毅那就是个纯肉食性动物,天天吃肉都不腻的,让他吃口青菜跟吃药一样。
还没等秦双双去送,方瑶瑶先提留着一个篮子,里面装了满满的一篮子鲜嫩的榆钱过来了。
秦双双一看就知道,肯定是她师父去山里的时候采的,今年村里的几棵榆树干的连树叶都没发几个,更别说结榆钱了。
方瑶瑶过来了,正好顺路一起吃了菜团子,然后帮着秦双双处理家中的野猪,切肉抹盐,熏烤,烘干,一头野猪要做成肉干,是个水磨工夫,要用十几天时间。
村子里面依然不下雨,村民们已经隐隐绝望了,却还是抱着一点等明天的希望,不肯彻底绝望。很多人家的存粮已经开始不足,外面的粮价却居高不下,买不起,可不买家中就要断粮了,只能咬着牙把家底掏出来换些粗粮来吃。
就在这个缺粮的时候,秦老大不知道从那里运来了一车的粮食,在家里支了个幌子,以比镇子上便宜两个铜钱的价钱卖粮给村民们。
秦双双皱眉,秦家是个普通人家,没背景没后台的,在这种时候赚同族之人的灾难钱,名声是不要了,而且真到了饿极了连人都吃的时候,他们这没有任何防卫本事的人家就到了倒霉的时候了。
秦双双是亲身经历过的,上辈子秦老大也弄了批粮食来卖,可是随着春播的时间过去,一直等不到下雨的村民们开始恐慌的拼命囤粮。
秦家的粮食开始的时候一涨再涨,后来就算给钱秦老大也不敢卖了,主要是想留着自己吃,到了真彻底没粮的时候银子就什么用也没有了。
不过秦家的粮食没有留住,本村的人顾及这同姓同宗,就是秦家咬死了不肯继续卖粮也都忍了,可邻村的人却不管这个,到了后来,很多人饿到都去吃饿死的人去了,道德人性早已丧失。
夜里,秦家村的几户人家勾结了临近两个村子的村民们。偷偷潜进了秦家,抢走了秦家粮仓里的所有粮食,还打伤了秦家好几个人。
好在秦家的粮食是分了好几个地方藏的,有两处藏粮的地方十分隐秘,总算不会被饿死。可经过被抢粮食这一遭,秦家人就算手有粮也不敢吃,怕本来就被饥饿逼疯了的人再抢一次。
为了打消别人对他们家还有粮食的怀疑,秦老三秦老大,加上老陈氏和小陈氏想出了一个十分没有人性的办法,把家中无用的女孩子拿到别的村子里面,来一个易子而食。
秦家人是想要以此来表明家中已经完全无粮的态度,避免饿疯了的人再打他们家主意,那个被易子而食的女孩,就是秦双双。
如果是平时,出了这种事秦氏一族肯定会严加处置避免有碍秦氏一族的名声,可在这个家家户户都饿的疯魔了的时候,秦家的处置不过是大家草草的商量一下,简单的除族了事。
后来秦双双就被方钟毅救了,方钟毅病死之后秦双双又被秦家人弄了回去,然后很快就被朝廷派来的兵押犯人一样的赶路到边城去了。
不过这些都是上辈子的事了,这次秦双双是无论如何都不会让这种事再发生的!
天依然不下雨,眼看着再过一个月春播的最好时间就要过了,所有人都焦躁起来,秦双双这一个月早出晚归的往山里跑,山鸡野兔子打了无数个,却再也没有碰到过野猪这样的大个头猎物。
干旱越来越严重了,家家户户的粮食都快见底了,好在有秦双双家的这口深井,大家还可以用足了水煮上一锅开了花的粥来勉强充饥。*
粮食不够吃,原本还能和秦家买,可秦老大最近看出不妙来了,已经不敢继续卖粮食了。村民们买不到粮食,就只能继续更加节省的吃粮。
原本虽然粮食没有了,大家的心里还都有个盼头,那就是朝廷会下旨开仓放粮,赈济灾民!但是这个希望很快就随着朝廷下达的一纸迁民入边的诏令被打破了!
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