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下面有人笑到:“遗传啊,她遗传了聪明。”
刘强抠了抠脑袋,想了想。“平时,大翠也不太爱督促孩子学习,但她自己,倒是整天喜欢看书。偶尔做做数学题,我想,估计她当年成绩那么好,对那时的学习还有留恋吧?”
孙总一拍桌子,激动地说到:“这就对了!大翠做了最好的家长。大家要明白,家庭和睦,充满友爱,给孩子安全感,这是刘强做得最好的。而大翠,以好学的榜样做给孩子看,这就是最好的老师。大家莫要怪基因,大家自己心中,有一种尊重知识,喜欢学习的习惯,孩子的学习,再坏都有七成好的。”
说到这里,后面的人,就开始议论了。有夫妻在互相责怪:“你就知道打牌,哪里拿过书看?”另一个顶嘴:“整天不是看电视看手机,也不管孩子是不是在看书做作业,把电视声音开那大。”
众人在哄笑声中,继续谈论着家庭的琐事,整个夜晚的闲谈,也就接近了尾声。
当支书把他们领到房间休息时,冬子发现,他们被安排住了单间,这可是这里最高档次的待遇。而随后进来关照的,是刘强。现在是晚上九点多,其实离夏天休息的作息时间还早,农村人休息得早,此时散场,倒是他们习惯的生活。
刘强先是到孙总房间送了些瓜果零食,然后又到了冬子房间。
“我试了下,热水一开就有了,原来管子里剩下的冷水,我已经放掉了。”刘强从卫生间出来,对冬子说到:“毛巾两条都是新的,你放心用。”
“莫客气,刘哥,今天你也累了,早点休息吧。”
“不累,这是喜事,二蛋回来了,大翠也就安心了,我的好日子,就要开始了。她这个人啊,没有大哭出来,是不会大笑的。”
此时,冬子谈兴正浓,况且刚才喝茶太多,目前还不太想睡觉,这种精神状态,被刘强看出来了。
“陈总,想不想吃点东西,喝点夜啤酒?”
“别麻烦了吧,况且太晚了,你也要休息。”
“我看你年轻,就当是娱乐,咱们山里没有啥娱乐,陪你喝点酒没问题。放心,啤酒是我从镇上带来的,没过期,还有我自己卤的猪头肉,要不要尝尝,提个意见?”
看到刘强兴奋的样子,冬子突然产生一个想法。这个刘强,靠卖卤肉,居然在这些年撑起了两个家庭,说明他生意好。在小镇做这种生意,没有独门绝招是不行的,因为必须要回头客,要口碑。
看到冬子没拒绝,刘强赶紧回身跑出了门,过了大约五六分钟,冬子看到他端着一盘子肉,夹着两瓶啤酒,跨了进来。
冬子尝了尝,刘强的卤肉,发现,太好吃了。这个肉里,没有别人卤里,那些浓重的五香八角的味道,也没有很重的盐味与味精的味道,但吃起来,却感觉整个味道是统一的,吃了又想吃,尽管此时的冬子并不饿。
更神奇的是,一般卤肉,要么煮生有些硬,保持劲道的口感。要么炖得比较烂,入口既化,适合老年人。而他的卤肉,在爽滑的基础上,居然有弹性与脆性,完全是一种独特的口感。
“刘哥,你这是咋卤的?怎么这么好吃?”
“这也是我父母传给我的,我父母开了一辈子卤肉店,把我养大了。我也用它来养家,也还行。毕竟,在我们镇上,虽然市场小,但我也算是生意最好的了,这个倒不需要谦虚。”
既然是祖传的秘方,冬子当然不好直接问配方。只好问一些细节。“你卤肉,五香八角桂皮香叶当然是要放的,这些味道,本来各有各味,但在你这肉里,各种味道都不明显,倒像是他们团结起来,混为一体,咋弄的?”
刘强说到:“陈总,你也不跟我抢生意,你是做大事的人,看得起咱们这些小厨师。我就说一点,关键在糖。糖是一切味道的中和剂,在熬卤料时,只要糖加得好,加得正,味道就中和了。它还有一个好处,让盐味显得不那么咸。按我父亲说,这也是他原来听一个四川人说的,我父亲就自我摸索加糖的方法,搞成了今天这个样子,你觉得好?”
“不仅好,简直太好了。”
“好就多吃点,你们大地方来的人,见得多。我以为,我们小镇人没见过世面,只晓得我家好,听你这一说,我也高兴。来,我敬你!”
一人一瓶啤酒,很快就喝完了。
最后,到十点钟左右,刘强收拾完屋里的东西就回去了。冬子洗了下,就上床了。
直到上床休息时,冬子才知道,什么叫农村。
农村,就是到夜晚,在这个没有星月的夏夜,你看不到一丝光线,那是一种真正的黑暗,窗帘拉与不拉,屋里屋外都黑,手机指示灯那点光亮,都觉得晃眼。
农村,就是到夜晚,除了偶尔的狗叫,你都听不到任何声音,只听得到自己的呼吸与心跳。翻身时,床下席梦思弹簧的声音,都让你觉得吵。
纱窗关上,窗户半天,外面的凉风进来后,让冬子分外舒适。在这里,根本不用担心危险,就像那个警察,把车子停在村子里,门窗都用不着关。
有时,冬子透过窗户向外望去,黑得深不见底的夜,让他体会了夜的本色。假如五公里外一个人打着手电走路,这边没睡的人,都看得见。更莫说,听得到脚步声的狗,完全会处于戒备状态。
这种宁静与安全感,第一次让你体会到,实实在在的安宁。在过去冬子的生活中,安宁一词,最多是指一种精神状态。而今天,它是一种客观现实。
你不需要时间,也不需要考虑睡与不睡。当黑暗把你包裹,安静为你打伞,你只需要顺其自然。
究竟是什么时候睡着的,冬子根本不知道。只是一声音鸡叫,把冬子唤醒了,听着鸡的叫声醒来,对农村人来说,再自然不过,但对于城市长大的冬子来说,这是头一回。
在寂静与黑暗中的人,独自面对大自然的力量,是孤独的。所以,村里人,在白天的阳光下,才那么喜欢热闹。
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