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听到这话,白叶整个人都精神一震。
“什么条件,只要不违法,也不违背道德,其他的都好商量。”
“哈哈哈哈,看你说的,虽然我长得不像什么好人,也没干过什么好事,可我也不至于违法。”金哥摸摸自己的大光头嘎嘎笑,“其实是这么回事儿,我们家老太太,以前去东北插过队。那时候去的是啥兵团啊,回来之后也就没再去过。老太太啊,平时其实也想不起来东北菜这一口,但有时间就特想。这不,前些日子又跟我念叨,想要去东北,去她之前待过的兵团看看。你说,现在哪里还有兵团了,而且老太太都六七十岁了,我哪能让她折腾这一趟呢。”
金哥的话,说来说去就说到了白叶头上。
金哥其实并不是在厨艺大赛上看到白叶的。想也知道,金哥这种留着大光头,戴着小拇指粗的金链子的形象,也不像是会在家看电视的。
其实金哥是有一次参加朋友的宴席,正好是白叶主厨的。
白叶思考了一下,最终也没想起来。
虽然他在京城主厨的宴席并不多,可也不是两只手能数过来的,谁能把在场食客都记住呢。
不过那一次,金哥因为其中一道东北的地三鲜做的特别好吃,就询问后厨能不能给他再做一份,他想要带回家。
金哥在请客那位朋友面前还是挺有面子的,再加上这是个他家里老妈带回去的,且朋友们都知道他老妈去东北插过队,也就吩咐后厨再加一份。
这个事,白叶并不知道。
他们后厨准备食材向来是有富余的,一般二三十桌的,就要备出来五桌。
十桌之内的,也会备出来一二桌。
这都是为了谨防万一。
万一主家突然来了朋友,要临时加桌都是能随机应变的。
更不要说地三鲜这种菜肴的食材了。
所以很快就给备了一份。
这是后厨太常见的事情,是真的没有给白叶留下什么记忆。
虽然白叶没有印象,但是金哥带回家的那一份地三鲜,可是让他家老太太赞不绝口。
说是虽然以前插队的时候吃到的没有这个好吃,但是总觉得这味道还挺熟悉的,总想着能再吃一次。
那之后,金哥就跟朋友询问了那天做菜的厨师,从而知道了白叶的名字。
后来又在很多餐厅点过地三鲜,确实是味道有些许的差别。
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