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回到柳家庄。
柳尘就直接叫来了管家,并指着李安介绍道:“这位是李安兄弟,接下来我要在庄子里兴办学堂,准备请他做总学士。”
“你帮他安排最好的吃住,切记不可怠慢。”
“至于招收的学生,目前只对庄丁普及,不管男女老幼,只要愿意,皆可入学。”
虽说招李安来是连拐带骗的,但对于做学问的人,柳尘还是打心底里尊重。
“连女子也收吗?”管家诧异的问道。
“当然收,不仅要收,你还要给我加一条法令。”
“即无论男女,只要获得庄丁身份,即为平等,享同等礼遇。”
“不服者,可退去庄籍自行离去。”
“若不肯离去,则配去外围充当壮丁,服苦役三年,以观后效。”
“要是这样都不改,还在我的地盘跟我玩男贵女贱那套,那我就会亲自让他知道,什么才叫真正的贱命!”
柳尘认真吩咐道。
“是。”管家恭敬答道。
“还有,准备一封招商告示,再去周遭城门口跟闹市区,找人使些银子贴上去。”
柳尘深吸一口气,认真说道。
“庄主是想往远处走吗?可是这样一来,我怕送到之后,糕点会发霉啊。”
管家略显担忧的说道。
“不怕,你去找人制作油纸袋,把食物收纳在里面,然后再取来去尘以后的生石灰颗粒,做成一寸大的纸包,打上不可食用的标记,放在油纸袋里,即可延长食用时间。”
柳尘随口吩咐道。
“是。”管家应道。
等管家走后,李安这时候忍不住好奇问道:“往吃的东西里放生石灰包是做什么的?”
“那是干燥剂。”柳尘笑了笑,说道:“其实导致食物发霉的元凶,就是空气中的潮气,滋养了食物中的细菌,导致菌群快速生长,从而发霉变质。”
“细菌?菌群?是什么?”李安如同好奇宝宝一样,问道。
“细菌就是……”柳尘愣了一下。
是了,关于细菌的知识,古代人还从未接触过,一时半会儿还真不好解释。
“就是什么?”李安睁大明亮的双眼,期待的问道。
“就是一种微小到肉眼看不到的存在,比灰尘还小,但却无处不在,比如我们酿酒的酒曲,之所以能将粮食发酵,就是因为酵母菌在其中产生了作用。”
柳尘尽量用她能听懂的方式说道。
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