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宝瓶不明所以,劝道,“世子妃,您还是先吃了饭再去吧。”
“我去去就来。”黎言裳扶着江妈妈的手转身出了门。
到了厨房,钱婆子正在往锅里下长寿面,黎言裳忙道,“先别下。”
钱婆子马上收起来,屈膝行礼,“世子妃。”
黎言裳走到案板前,吩咐道,“给我弄些面和水来,再拿些青菜过来。”
“姐儿,你这是要做什么?”江妈妈立在一旁,不解的问道。
黎言裳微微一笑,“我要亲自为世子爷做一顿长寿面。”
钱婆子忙奔上来,急声道,“世子妃,可不敢劳您大驾,您想要什么,只管吩咐奴婢,奴婢一定照你说的做。”
她端着盆里的面,稍稍有些惶恐的道,“这些若不合世子妃的心意,奴婢马上再重新做。”
黎言裳已挽起袖子来,“我就要亲手为世子爷做一顿面,与你们没有关系,也不是嫌弃你这面做的不好,快把面和水都拿过来,还有平时用的一些调料。”
前世,她很少做饭,亦不精于此道,但面条她还是会做的,而且这一顿面,重要的在心而不在味道。
钱婆子听她这么说,与江妈妈对视一眼,见江妈妈微微的点了点头,才敢把面和水拿到黎言裳跟前去。
江妈妈搬了高椅子过来,放在黎言裳身后,“姐儿,坐着吧,累坏了身子。”
和面很简单,但站着低头确实有些累,黎言裳依言坐下,两手抓起几把面放在盆子里,又倒进去一些水,缓慢的揉搓起来。
面和好了便放在一边醒着,她抬了抬头,见屋子里围着好几个婆子看她,遂笑道,“你们该忙什么的只管去忙,不要都聚在这里。”
钱婆子一脸的谄媚,“世子妃,咱们都要跟着您学一学呢。”
黎言裳淡淡的笑了笑,“和面而已,有什么好学的,我不过是依着葫芦画瓢,哪里有你们做得好。”
钱婆子讨好的道,“世子妃过谦了,世子妃的手法娴熟的很,奴婢都及不上呢。”
黎言裳笑了笑,指了指摆在桌子上的青菜,“你们把这些摘出来清洗干净。”
“是,世子妃。”钱婆子拿了菜吩咐另外几个婆子去做,自己则又回到黎言裳跟前站着。
过了一会子,黎言裳挖出盆子里的面,开始做面条,许久没做过了,手生的很。
等她揉好面又压好再一道道的切出来,仔细去看那些面条时,她不禁笑的合不拢嘴,粗细不均,长短不一,真真惹人发笑。
但她丝毫不在乎,仍是仔仔细细的把所有面都揉好切成面条。
她拿了切好的青菜,左右看了看,并未找到放油的地方,反倒看见一旁案板子上放着一块猪肉,上头正好有一块肥肉。
她割下那块肥肉来切成块,又切了一些细碎的瘦肉,开始下锅。
钱婆子自是亲自烧火,面上堆着笑。
黎言裳先把肥猪肉扔进锅里,抄的出油了,才把瘦肉也扔进锅里头,放些调料,然后便把青菜扔进去,来回翻炒几下,顿时香味四溢。
她往锅里注入水,盖上锅盖,便在一旁等着,听着里头水沸了,拿起锅盖,将面条扔进去,看着沸腾的水渐渐平息下去。
稍过片刻,锅里的水又沸上来,她忙拿了几个鸡蛋,打碎在碗里,然后用筷子搅碎,缓缓的下锅,那鸡蛋便顺着面条与青菜翻滚起来,不一会便飘起来一层金黄的鸡蛋花。
她吩咐一声,“把火熄了吧。”
钱婆子急忙把锅底下的木柴拿出来,又用水浇灭。
黎言裳又吩咐道,“盛碗,给世子爷送过去吧。”
钱婆子屈膝道,“是,世子妃。”
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