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第2023章 大厨（第2页）

可是麻婆豆腐的味道，却是极为美味的。

当制作出来后，李悠站在一旁，已经是抑制不住内心的期待，拿起筷子，便吃亏了一块豆腐。这一块豆腐下肚后，李悠整个人都震惊了。

太好吃了！

太美味了！

豆腐本就是家常之物，她也是经常食用的。

可如今吃，却是觉得味道极佳，从未吃过这样好吃的豆腐。而这时候，牛肉的锅中，香味已经是出来了，让人口舌大动。

这个时候，王灿对炒锅的使用，大致已经演示了一遍。

王灿接下来，又制作了蛋炒饭。

这是一个极为简单，却又极为考验技术的美味。不过王灿制作起来，倒是得心应手，很是简单，昨晚上的米饭进行炒制，一锅蛋炒饭出锅后，味道便彻底弥漫开了。

王灿只是可惜没有葱花。

如果有葱花，味道更是绝佳。

至少这味道，还要提升一个等级。

可饶是如此，李悠和厨子各自品尝后，都是吃得欢喜无比，更是舌头都快要融化了一样，因为王灿炒制出来的蛋炒饭，也是无比的美味。

李悠吃了一小碗后，道：“兄长，这蛋炒饭、麻婆豆腐，真是绝了。没想到，兄长竟然连庖厨之术，也是如此的精通。”

王灿道：“不过是雕虫小技，不值一提。”

这些都是最简单的技术。

是厨师的基础。

厨子名叫苏敬，是李家的家生子，这辈子都在为李家做饭。王灿和李悠来长安，苏敬就跟着来了长安。他在厨艺一道上，也是颇为出色的，尤其苏敬的烤全羊，那是一绝，一般人做不出苏敬的味道。

苏敬在厨艺上，颇为自傲。

只是他没有想到，王灿这样的一个书生，竟然如此擅长庖厨之术。

这也太厉害了。

苏敬吃了蛋炒饭，也吃了麻婆豆腐，觉得此物只应天上有。他看向王灿，道：“公子，这两道菜肴，我接下来可以学着制作吗？”

他不如王灿，便主动学习。

虽说有偷师的嫌疑。

但是这样制作菜肴的办法，那是令苏敬为之着迷的，所以苏敬即便是面皮薄，但也是提出来了，他想要试一试。

王灿说道：“这些你都是要制作的，之所以把你喊来，就是让你学。”

“多谢公子，多谢公子。”

苏敬忙不迭的道谢。

要知道，一旦学会了，那就是一辈子的技能。甚至于，还可以把这些传承下去，让自己的儿子也跟着学习。

所以苏敬很是激动。

王灿问道：“对了，你认识字吗？”

苏敬说道：“公子，大部分的字我还是认识的。虽说没什么学问，字好歹认识。”

他是李家的家生子，在早些年李宗岳父亲一辈时，苏敬就是府上的人，在府上也学了一些字，所以能识文断字。

王灿点头道：“识字就好！”

说着话，王灿便转身进入房间中，取出了他的菜品大全，递到了苏敬的手中，说道：“这是专门做菜的菜谱，上面有近百道菜肴，这些你慢慢学习，都得学会。以后，你不仅要负责府上的菜肴，还得传授弟子，把制作菜肴的方式传下去，以便于酒楼能开起来。”