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还好,注意这小插曲的人不多,村里人都知道涂一铲的威名,此时涂一铲开始教导做菜了,众人的注意力都在他身上。
这道菜是敖沐阳想出来的,很简单,把福寿螺蒸熟后,将肉用牙签给剔出来喂鸡喂鸭,剩下一个空壳往里抹一层油,然后塞进肉馅封住继续蒸,吃的时候轻轻砸碎即可。
福寿螺的螺壳没有味道,这么做仅仅是弄个噱头而已,普通的肉馅丸子哪个地方都能做,塞进螺壳里面就有了渔家特色。
而且这不是敖沐阳臆想出来的,田螺塞肉是江南水乡某些地方的特色菜,当然人家的螺壳要反复用,就在螺肚里塞上肉即可。
敖沐阳教导村里人直接砸碎螺壳,理由是从卫生角度来考虑,其实他是为了村民能多去捕捞福寿螺。
这道菜简单且有噱头,村里渔家乐立马学去了。
从第二天中午开始,断断续续就有法式蜗牛焗肉这道菜出现在酒席上,名字相当具有法兰西风情。
并且很快,这道菜传到了周围几个村的渔家乐里。
敖沐阳给几个村的村干部通了话,龙涎湖的田螺随便捕捞,不必因为是他承包了湖泊,就认为他会垄断这湖泊。
这方面他做的很够意思,最近捕捞淡水蟹的活动,他也邀请了几个村的村民参加,有钱大家一起赚。
转眼之间,中秋节快要来了,秋日的氛围越发浓重,山脚下好些竹林开始泛黄,山上偶有枫树,也逐渐变成了火红色。
地里的庄稼被收了回来,今年夏季来了几场雨,收成还算不错。
一时之间,收获带来的欢乐充斥遍了村里村外,狗子们成群结队的到处跑,隔三差五就有狗子叼着兔子跑回家。
今年山上野味收成明显比以往多出许多,这是龙头村的功劳,他们定期将野兔野鸡和小野猪崽子往山里放。
秋风徐徐吹到,炎热的天气终于一去不复返。
清早,敖沐阳出门,正好一阵风吹过,把他吹的打了个哆嗦。
他赶紧抿了抿衣服,鹿无遗打着呵欠说道:“姐夫,你最近有点肾虚啊。”
敖沐阳斜睨他一眼道:“瞎说,我就打了个哆嗦而已,这就是肾虚了?”
“不是,最近我姐很早就能起床,从这我推断出你肾虚来了。”他露出一副智珠在握的架势。
敖沐阳不跟他多说,闷着头往海边走。
鹿无遗跟着他走了一会,不耐问道:“姐夫,你叫我早起干嘛?我跟你说啊,我看过哈佛医学院的一篇报道,早起没有好处的,特别是秋冬季节,必须得在被窝里躺到日上三竿,否则容易感冒。”
“少去看那些乱七八糟的东西,今天我带你出海,这段时间咱们没出海,我身上都没有海洋母亲的气息了。”
“海洋母亲啥气息?”
“鱼腥味。”
“我日昍晶!”
到了码头,鹿无遗哼唧哼唧的又来了疑问:“姐夫,你花大价钱买的那艘豪华游艇,什么时候能送到?”
敖沐阳道:“等它到了你就看见了,行了别说了,老老实实跟我出海。”
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