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一听这话音儿,二臭就知道他娘的泪又要来了,有点无奈。
大哥没了,爹又没了以后,娘的眼就哭瞎了!
“娘!没事儿,我能有啥事儿啊?这不好好的吗?还带了好大一块子肉回来呢!”二臭安慰道:“行了!睡吧,还有好一会子才得上工去呢!”
“别上工去了!歇一天!”二臭娘道,“娘给你做肉吃!”
二臭可不敢让他娘忙活,他娘眼都瞎了多少年了,腿脚也不咋利落:
“娘!上一天工就一天的工分呢!我这年轻力壮的,不用耽搁,躺在咱家的炕上,一会子就缓过来了!
这肉等我上工回来再做!咱们一家子也吃顿好的!”
二臭娘未嫁从父,出嫁从夫,夫死从子。现在也就很听二臭的话:“行!都听你的!”
然后又招呼几个小的:“三丫四蛋五狗儿,你们几个也赶紧睡觉!别给你哥那儿甩裆尿裤的(没正形儿)!”
几个小的脏兮兮的小爪子捂住了小嘴,乖乖的躺回了炕上,不敢说话了!
虽说不敢说话了,但是那眼睛却亮的惊人,在黑夜里都能看得见!
里边都是期待,对炖肉的期待!
炖肉啊,过年都没能吃上呢!得有多香啊!
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杨睿家
温暖今天不上班,一觉睡到天光大亮。
还是被俩孩子的笑声给折腾醒的!
“甜甜,成成,你俩醒了?咋没叫娘啊?”温暖醒来一看,俩孩子笑呵呵的拍手玩呢。
“娘!”“娘!”温暖一大早就收到了两个湿乎乎的爱的亲亲!
温暖拍拍两个儿女的小屁股:“咱们起床!”
先给两个孩子收拾好了,温暖才开始做早饭。也不能说早饭,应该说是早午饭比较合适!
这时候,杨睿还在西屋睡的熟呢,呼噜打的震天响!
先把这狍子肉给拾掇了,天气已经热了,现在又没电没冰箱的,这肉可搁不住。
这狍子肉,纯野生的!跟猪肉不一样,温暖可舍不得糟蹋了,在后世想吃还吃不上了呢!
一多半十来斤的重量,给用做咸腊肉的方法给腌上了。
先给剔成一小块一小块的,然后拿温乎水给洗的干净儿的,沥干水分,就拿大粒盐给腌上了。
肉块在大粒盐堆里咕噜了一圈,然后又码进放了一层盐的小缸里!
码完了以后,在拿大粒盐给封上一层。放到通风阴凉处,那就不用管了。
剩下的一小部分,一半放大锅里炖,另一小半,温暖极奢侈的倒了小半锅油(是用旁边的小锅的那种),做成了小酥肉。
杨睿本来睡的很熟,但也闻见了这一股霸道的饭菜香!
鼻子动了动,身上也动了动,还是不大想起,躺在炕上,眼睛也不睁开:
“媳妇儿,你做了啥好吃的呀?咋这香啊?以前我都没吃过的味儿!”
“小酥肉,还有炖的狍子肉,往里面加了一大把干蘑菇,贴了一圈饼子,那可老香了!你就搁炕上躺着吧!今儿个咱们在西屋吃!”温暖冲着西屋喊到。
“好嘞!”杨睿话音落下。
就听见温暖在哄孩子:“甜甜,成成,回来就跟这儿的小板凳上坐着啊!你们爹累着了,不兴你们过去闹腾!”
“找爹!”
“爹!爹!”
杨睿耳边传来妻儿的声音,心里只觉无比满足。
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