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“好嘞!”沈婉君品尝着鲜美的虾肉,满脸笑容地回应。
午餐后,大家的干劲似乎更加充沛了。
沈南山处理完猪内脏的清洗工作后,沈婉君紧接着将它们切成适当的大小,并立即开始卤制。她还特意准备了两根猪蹄,一起放入锅中卤煮。
夜幕降临,每个人面前都摆上了一碗热腾腾的酸菜猪肉饺子,而桌子中央则是一大盆刚出锅、香气四溢的卤猪内脏和猪蹄。沈婉君咽了咽口水说:“咱们今天先吃个够,剩下的等禧龙哥回来再享用。”
完成卤制之后,沈婉君将猪内脏分装到几个砂锅里,待其完全冷冻后,便存入大缸中。食用时只需直接将砂锅放在炉子上加热即可。
由于现在不再销售熟食而是转向售卖新鲜食材,之前回收来的砂锅和陶罐变得不再那么有用,主要用来储存自家的食物。
当不想动手做饭时,这样的安排显得格外方便快捷。
为了准备足够整个冬天食用的饺子,哥哥们连续加班数日才得以完成任务。这些饺子最初被放置在炕席上冷冻,待彻底冻硬后再装袋保存于院中。
与同龄女孩不同,沈婉君不太擅长针线活儿。当其他人家的女孩在寒冷季节里忙于缝补衣物或制作鞋底时,她却能悠闲地坐在炕桌旁享受零食、阅读书籍,生活比许多城里的姑娘还要轻松自在。
城里工作的女孩即使偶尔休息也要承担家务,否则可能会遭到家人的不满。相比之下,沈婉君得到了哥哥们的极大宠爱,无需参与繁重的劳动;但如果她愿意尝试做些事情的话,哥哥们也总是给予支持。
这时,门外响起了敲门声。因为哥哥们都正忙着,所以沈婉君起身去开门。外面寒风凛冽,刚一出门,她就感到一阵冷意袭来,赶紧裹紧外套快步走去开门。
原来是具妙音带着一位不认识的女士来访,两人手中提着木箱,显然是来交换东西的。
“妙音,快让你的朋友进来暖暖身子,有什么事我们稍后再谈。”沈婉君热情地说道。
沈婉君热情地邀请两人进屋,迅速为她们准备了红糖姜茶,并端上了瓜子和花生作为招待。具妙音向双方做了介绍:“这是我的同事吕若楠,而这位是我的朋友沈婉君。”初次见面,沈婉君与吕若楠之间留下了不错的印象。
“我们来这儿是想换点食物,种类不限,只要能吃就好。”具妙音开门见山地说,时间紧迫,她直奔主题。沈婉君点头理解道:“我明白了,你们先休息一下,待会儿我带你们去物资丰富的邻居家交换。”
面对沈婉君的帮助,具妙音和吕若楠表达了感谢之情。沈婉君则谦虚地表示这是一件互利的事情,对她来说也是提升个人形象的好机会,因此不需要特别的感激之词。
稍事休息后,沈婉君带领两位客人前往牛车大爷家。在她的初中时期,牛车大爷曾给予她很多帮助;出于感恩之心,每当有机会时,沈婉君都会尽力回报。到了目的地,她直接说明了来访的目的——用衣物换取食品。具妙音和吕若楠随即打开箱子展示里面的衣物供挑选。
尽管这些衣服都是女士款式,但质地优良,即使旧了也比很多人身上穿着的破烂不堪的衣服要好得多。牛车大爷的妻子挑选了几件,考虑到可以通过裁剪调整大小或改造成适合儿童穿的尺寸,这样做对他们来说并不亏本。经过协商,他们同意以二十斤粗粮或山货换一件衣服;如果使用细粮,则十斤即可,但由于细粮在当地较为稀缺,这一选项实际上很少被考虑。
鉴于牛车大爷一家无法接收全部衣物,沈婉君又引导她们去了村长王婶家。王婶家里孩子多,正好需要大量衣物,同时也有足够的粮食进行交易。最终,王婶将具妙音和吕若楠带来的所有衣物都换走了,因为家中不仅有五个孙辈,还有一个已婚的女儿,所以这次交易对双方而言都是非常合适的。
具妙音和吕若楠通过交换得到了许多食物,尤其是吕若楠,她甚至成功换到了半只风干兔,心中充满了喜悦。
用不再喜爱的旧衣物换取食物,确实是一个好主意。完成交易后,她们直接离开了大队长家。由于牛车大爷答应送她们到镇上,这次具妙音没有再麻烦沈婉君。
王婶正在为孩子们展示衣物,兴致勃勃地考虑着如何改做新衣。“城里人真是奢侈,这么好的衣服,连个补丁都没有就不穿了,真是太浪费了。”她感叹道。
“正是因为这样,我们才有机会得到这些衣物啊,不然何时才能穿上这么好的衣服呢?”沈婉君笑着回答,“如果他们多来几次交换,我们的衣服就足够穿了,对吧,王婶?”
王婶连连点头,“没错,他们要是多来几回,孩子们冬天就不会受冻了。”
接着,王婶又叮嘱几个孩子说:“以后写完作业,记得去山上采集山货,别整天只知道玩。”
“知道了,奶奶。”孩子们清脆地回应,手摸着那暖和的衣服,心里也感到温暖。
从那之后,牛车爷爷家与大队长家的孩子们每天都会往山上跑,寻找可以食用的东西带回家。
当然,这些小山丘并不危险,加上孩子们经常去,只要不深入山区,大人也就放心让他们自由活动。
与此同时,吕若楠也非常高兴,她没想到旧衣物能够换来这么多的食物,今天所获得的食物应该够家里吃上一个月了。
当有空时,她计划去找亲戚收集更多的旧衣物,打算用来在乡下继续这样的交换活动。
“妙音,今天真的很感谢你,如果不是你,我根本不知道原来旧衣物还能这么有用!”吕若楠挽着具妙音的手臂,感激地说。
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