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晨曦初露,郑逸便起身前往小茶园。
他命人搭建的简易制茶棚,虽简陋却也井然有序。
几口大锅支在灶台上,柴火堆在一旁,空气中弥漫着淡淡的草木香。
郑逸深吸一口气,眼中闪烁着兴奋的光芒。
他知道,这是新茶走向成功的关键一步,不容有失。
李茶农抱臂站在远处,脸上带着不屑,冷眼旁观着这一切,仿佛在等着看郑逸的笑话。
郑逸开始指挥陈老茶农和几个帮工进行杀青、揉捻、烘焙等工序。
他按照现代的制茶理念,对一些步骤进行了改良。
例如,他将杀青的时间缩短,揉捻的力度也做了调整。
这些改动,与传统的制茶方法大相径庭,引起了陈老茶农的担忧。
“郑公子,这…这跟老法子不一样啊,这样能行吗?”
陈老茶农皱着眉头,语气中带着一丝犹豫。
郑逸耐心地解释道:“陈老,这样做是为了更好地保留茶叶的香气和营养成分,您放心,我心里有数。”
其他茶农也围在一旁,好奇地观望着,却不敢轻易插手。
在烘焙的过程中,郑逸更是亲自掌控火候,一丝不苟。
他时而添柴,时而翻动茶叶,额头上渗出细密的汗珠。
空气中渐渐弥漫出一股浓郁的茶香,沁人心脾。
陈老茶农原本紧锁的眉头也渐渐舒展开来,“这…这香味,似乎比以前更浓郁了…”
他喃喃自语道。
“郑公子,这茶…好像真的不一样了。”
陈老茶农走到郑逸身边,语气中带着一丝兴奋和疑惑。
郑逸微微一笑,拿起一把茶叶,递到陈老茶农面前,“陈老,您尝尝。”
陈老茶农接过茶叶,仔细端详,然后放入口中,细细品味……
“这……”
陈老茶农细细品味,片刻之后,双目圆睁,惊喜地吐出一个字:“妙!”
这新茶的滋味,远胜以往,一股清新的茶香在口中弥漫,回味悠长。
其他茶农也纷纷上前,争相品尝,赞叹声此起彼伏。
就连一直冷眼旁观的李茶农,也忍不住偷偷咽了口口水。
新茶制作完成,郑逸特意邀请了孙品鉴师前来品鉴。
孙品鉴师刚踏入茶棚,便被浓郁的茶香所吸引。
他深吸一口气,眼中一亮:“好茶!
还未品尝,便已闻其香,实乃难得!”
他迫不及待地拿起一杯新茶,仔细端详,茶汤清澈明亮,叶底嫩绿完整。
轻抿一口,孙品鉴师闭上眼睛,细细品味,脸上渐渐露出了陶醉的神情。
“妙!
妙!
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