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第344章 芹菜豆腐菜和酸菜粉条菜盒子米茶上（第3页）

八戒说着这两天赶路累了，就在那树荫底下补起觉来。

唐僧因为熬夜吟诗会友，精神也有些短，倚着树干在打盹。

悟空的精神头倒是好，围着燥火给朱圆圆帮忙打下手。

朱圆圆今天打算做米茶和菜盒子。

米茶就是用炒好的米作为主要原材料，以热茶汤冲泡而成，吃起来方便又美味。

菜盒子，要将提前准备好的馅料，包到面皮里，上锅烙熟，做成盒子一般的菜饼。

早上如果时间充裕的话，朱圆圆就很喜欢做菜盒子和馅饼。

有菜又有饭，吃起来又方便。

八戒翻了个身，见朱圆圆正在和面，准备做菜盒子，说道：

“妹子，酸菜还有没有？”

“有呀！

你要吃酸菜粉条馅儿吗？”

“要吃！”

八戒欢呼了一声。

朱圆圆点头道：“好。

那今天。

就吃酸菜粉条和芹菜豆腐的。”

朱圆圆之前做过几次酸菜粉条的，得到了众人的一致好评，尤其是八戒，更是念念不忘。

连八戒自己也都有些奇怪，以前大鱼大肉都吃了，从没如此想念过。

难道真是因为猪和酸菜粉条，有些了不得的宿世牵绊吗？

朱圆圆从香囊里找出了一个装酸菜的大坛子，从里面取出了一些入冬时腌制的酸菜，快速的清洗了一下，将它们切碎。

粉条还在泡着。

这会儿先来做芹菜豆腐的馅料。

芹菜已经洗干净了，现在只需要把叶子摘了，将芹菜切成碎丁。

朱圆圆做豆腐馅儿好吃的一个秘诀就是，要先将豆腐炒熟。

豆腐本身是没有味道的，先将它煎黄炒熟，再拌成馅料，做烙饼，豆腐馅的口感和味道就都十分丰富了。

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