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第154章 椒盐炸藕条上（第2页）
朱圆圆用筷子试了一下油温，对悟净道。
油温不可以太高，否则里面的藕容易炸不熟。
悟净点点头道：“没问题。”
便将锅底的一根粗柴抽出，减缓了填柴的频率。
朱圆圆小心的将藕条下进锅，等待它们表面变得金黄，外面的面糊形成酥脆的外壳后，用大漏勺捞出，放在一旁晾着。
八戒洗完盘子，闻着味儿就来了。
“藕条好香啊，妹子。
我老猪方才正好没吃饱呢……”
八戒摸了摸肚皮，满脸无辜，可怜兮兮的。
朱圆圆撇了他一眼：“是吗？那一盘子荠菜饼，你一个人就吃了七八个。
还说没吃饱！”
“荠菜不顶饱嘛……”
八戒眼睛直勾勾的盯着炸好的藕条，根本就没有看见朱圆圆嫌弃的表情。
朱圆圆有些无奈：“好吧，那这一盘你拿去给大家分了。
新炸的不许再吃了，这是给你们准备的存粮！”
“好好好，一定不吃。”
八戒喜不胜自，端了盘子就往唐僧那儿跑。
唐僧已经吃饱了，这会儿正倚着大石头，借着月光看经书。
说是看书，其实早就有些心不在焉的，毕竟那油炸食品的威力，每个人都领略过。
霸道的香味直往人鼻子里钻，坐在旁边，吃不到，谁还有心思干别的？
唐僧是做师傅的，怎么好意思主动开口要零嘴吃？无奈，只好硬生生忍着馋。
现在八戒撒泼耍赖的要了一盘新鲜出锅的炸藕条过来，唐僧不禁暗自点头：
好徒弟，果然知我意。
八戒一人分了一小把，给朱圆圆和悟净留了一些。
分来分去，自己也只剩下一小把，又不禁有些后悔和心疼。
“唉，早知道我老猪就先吃个够了。”
八戒正自言自语着，听见朱圆圆那边喊：
“猪哥，过来一下，拿椒盐！”
八戒忙不迭的跑过去，原来是朱圆圆又调了一小碟椒盐作为油炸藕条的蘸料。
经过高温油炸，碧藕的鲜味被全部激发出来。
捏在手里一根，看上去通体纤细金黄。
一口咬上去，外面酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁。
若是沾上椒盐，则在酥脆鲜美之外，又多了恰到好处的咸香，提味又开胃。
恰到好处的中和了油炸食品的油腻之感。
果然，油炸食品还是得配上蘸料吃。
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