盘龙小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第367章 巴斯克炖鸡中（第1页）

狼牙一听这话，顿时没好气道：“你问这个干什么？”

朱圆圆道：“我的铁锅在那扁担上头挂着呢，拿来给我！”

“非要用铁锅吗？”

“废话，你会做饭吗你就插手厨子的事！”

朱圆圆翻了个白眼。

狼牙骂骂咧咧的吩咐其他人：“把他给我盯紧喽，免得动了什么手脚！”

抬腿就去找铁锅。

朱圆圆道：“把那箱笼也给我拿过来！”

狼牙暗戳戳道：“厨子，厨子！

有什么了不起的……”

到底还是任劳任怨的跑去找大铁锅了。

朱圆圆把香囊藏在怀里，神色如常的朝衣襟里面一掏，掏出了几样妖精洞府没有的食材和调料。

厨子看见了，觉得有些奇怪。

不过做饭的人嘛，随身携带调料很合理吧？嗯！

朱圆圆问厨子要了一碗热水，把红茄一个个都切了十字刀，放在热水中烫了一下，剥去外皮。

然后将它们切碎，又切一些胡葱、芦笋备用。

看见厨房里还挂着火腿，瞧成色不错，也叫人取下来，切了一把现成的火腿丁。

又把蒜剁成末。

狼牙这才拎着大铁锅过来。

朱圆圆接过铁锅，熟练的架起来，等待铁锅烧热，倒上油，将鸡腿皮朝下下入，用小火慢慢的煎制。

等鸡皮煎的酥脆，固定在鸡肉上之后，才小心翼翼的翻了个面。

她一直仔细地盯着锅中鸡腿的成色，到鸡腿变成美丽的焦黄色，立刻将它们盛出来。

就趁着锅底这煎鸡腿的油，把火腿丁、胡葱下进去煸炒？炒出香味以后又加入去皮的红茄，芦笋。

等红茄炒至出汁，朱圆圆打开白葡萄酒，倒进去了小半坛子。

敞着锅盖煮了一会儿，等待酒精挥发。

鸡汤已经炖好了，朱圆圆将炖好的鸡汤舀了两大勺倒进锅里。

又把鸡腿重新下入锅中，用筷子一个一个的把它们摆放到合适的位置。

保证每一块儿鸡腿，都能充分的被汤汁浸润。

之后保持小火一直炖煮，时不时的给鸡腿翻个面儿。

此时厨房里其他的厨子，早就没了干活儿的心思。

一个个都围着朱圆圆的大铁锅，伸长了鼻子，使劲闻。

难怪大王说掘地三尺也要把她找出来！

他们是没有缘分见到那烤羊腿有多香！

如今闻到这锅里的炖鸡腿儿，一下子还挺理解大王的。