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第505章 素蟹黄偃月馄饨下(第3页)

“阿弥陀佛,多谢大王。”

“你若肯留下来,以后这样的美味,我叫人顿顿不重样的做给你吃。

“你愿意吃斋吃素,就做素的。

“你若想开荤,那天上飞的水里游的地上跑的,只要你能说出名来,我就派人给你抓去。”

老鼠精笑眯眯的说着。

唐僧迟疑了一下,点头道:“多谢大王的美意。”

便没了下文。

老鼠精看着唐僧,唐僧只垂下眼帘来继续吃馄饨。

老鼠精心想:他这是答应了的意思吧!

是吧?一定是吧!

唐僧说话只说一半,其实是为了欺骗妖精,他心虚着呢!

他不敢直视妖精期盼的眼神,只得一口接一口的吃着馄饨。

那胡萝卜和南瓜泥相互交织构成的甜味,和饺子馅中的盐分相互中和,带来了一种类似蟹黄的微妙回甘。

素蚝油的和海带的加入,则提供了类似于蟹黄的海腥味。

而整道素蟹黄内馅的鲜味,也正是来自于海带和素蚝油。

姜末的辛辣若隐若现,笋丁又脆又鲜,补足了南瓜和胡萝卜过于软绵的缺点,而增添了爽脆的口感。

这样的馅料被裹在薄溜溜的面皮里,显得湿润而不油腻。

一口下肚,咸鲜味在口腔中久久挥之不去。

老鼠精体贴的帮唐僧要了一碟香醋。

唐僧有些紧张的垂着头,将蟹黄馄饨在醋中蘸了蘸。

那深棕色的香醋,沾满了半透明的馄饨皮。

将黄色的内馅也染成了褐色。

一口吃下,只觉得香醋衬托得蟹黄味更鲜。

唐僧一连吃了五六个饺子,放下了碗。

“怎么不吃了?可是不合胃口?”

老鼠精很是关切的问道。

唐僧摇摇头:“阿弥陀佛,贫僧大病初愈。

不宜吃的太多。”

“哦,你说的是。

是我疏忽了。”

老鼠精眼神中露出几分歉意。

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