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第379章 全素庆功宴二 素佛跳墙（第2页）

在西天什么好吃的没尝过呢？巴巴的来人间吃饭，想想也不可能。

可是那一道一道菜陆续上桌之后，东来佛祖的表情就不淡定了。

拉着悟空问道：“猴头，这些菜都是你那师妹一个人做的？”

悟空笑道：“是啊！”

八戒才刚入座，道：“那可不嘛！

我师妹的厨艺，那可是天上少有，凡间就她一个。”

弥勒佛悄悄说道：“我瞧着她不是个猪精吗？怎么也修炼出了三头六臂？”

八戒哈哈大笑：“这你就不知道了。

这就是我妹子的本事了，哪里有什么三头六臂？”

唐僧客客气气的，甚至有些拘谨，对弥勒佛道：“弟子的这个小徒弟没有别的本事，最喜欢研究美食。

请佛祖开尊口品尝一下吧。”

这时，朱圆圆手里端着一份给悟空的小灶：水果拼盘，从从容容的坐到了桌上的最后一个空位，还对弥勒佛笑了笑。

人到齐了，这一桌的师徒都已经开始享用美味了。

八戒从素羊腿上扯下一大块儿素肉，配着上面点缀的香菜，塞到嘴里，咀嚼着。

又拿起筐里的蒸饼，一口咬下去半个。

悟净也把筷子伸向了素鲍鱼扣肉，一口接一口的往嘴里送。

唐僧吃的虽然文雅，那饭碗里也堆上了小山一般的食物，满脸都是满足和幸福。

悟空对着眼前的五颜六色的水果拼盘，细细品味，时不时的伸出筷子吃两两口凉拌三丝和素什锦。

弥勒佛怀着三分疑惑两分期待，还有五分震惊，看着这师徒几个。

他决定先尝一尝眼前的佛跳墙。

打开了那佛跳墙的白瓷盖，一股沁人心脾的香味儿扑面而来。

汤汁浓稠，口感醇厚，黄澄澄的色泽也很是诱人。

虽然只有巴掌大的一小盅，但里面却包罗万象，足足有二十多种食材。

每一样食材的口感都处理的恰到好处，既保留了它本来的自然香气，又分外和谐的与其他食材搭配在一起，混合出一种独特的香味。

香菇，竹笋，粉丝，木耳，素鸡，豆腐，胡萝卜，金针菇，枸杞，黄花菜……

弥勒佛当然不知道这道菜名叫佛跳墙：有诗云“酝启荤香飘十里，佛闻弃禅跳墙来”

。

他只觉得自己一下子就被吸引住了，盛了一勺汤汁，送到嘴里。

感觉那香味儿直冲五脏六腑。

口感软嫩柔滑，香味浓郁。

食材虽多，却不杂乱。

香而不腻，味中有味！

传统的佛跳墙，乃是用各种珍奇名贵的荤菜制作而成，那肉香味自然不必多说。

朱圆圆能够用各式各样的素菜，取其精华，汇聚其鲜味，做成这道出彩的素佛跳墙，也是颇具巧思。

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