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林羽说:“今天关于除草与施肥就先聊到这儿,接下来咱们去看看收割庄稼。”
赵刚兴奋地说道:“好呀,这收割肯定很有成就感!”
林羽笑着点头:“那是自然,不过这也是个辛苦活。
咱们先来说说收割的时机,这可是关键中的关键。
你们想想,要是判断错了时机,那后果可不堪设想。”
钱小军好奇地问:“怎么判断什么时候收割最好呢?”
林羽回答道:“这得看庄稼的成熟度。
比如小麦,当麦穗变得金黄,麦粒饱满坚硬,麦秆开始干枯的时候,就是收割的最佳时机。
你们瞧那麦穗,金黄一片,在阳光下闪烁着光芒,就像金子似的。
但这时候还不能着急,得伸手捏一捏麦粒,感受一下是不是足够饱满坚硬。
如果麦粒还有些软,那就得再等等。
水稻则要看稻穗低垂,谷粒饱满,并且有一定的硬度。
稻穗沉甸甸的,像是在向人们鞠躬,诉说着丰收的喜悦。
太早收割,庄稼还没熟透,产量和质量都会受影响;太晚收割,谷粒可能会掉落或者发芽,那可都是咱们辛辛苦苦种出来的粮食,损失一点都让人心疼啊。”
赵刚说:“那收割都用什么工具啊?”
林羽说:“古代常用的有镰刀,这是一种弯月形的刀具,刃口锋利。
农民们拿着镰刀,弯腰在田间劳作。
那镰刀的形状就像一弯月牙,在阳光下闪烁着寒芒。
用的时候,得握紧刀柄,手臂用力一挥,就能割下一把庄稼。
还有一种叫钐镰的工具,它的形状像一把大扇子,收割的效率比镰刀高,但使用起来需要一定的技巧和力气。
钐镰一挥,就能扫倒一大片庄稼,那场面可壮观了。
不过,要想用得好钐镰,得有足够的力气和熟练的技巧,不然很容易伤到自己。”
钱小军惊讶地说:“那收割的时候是不是得特别小心,别伤到自己?”
林羽点头道:“没错,这需要熟练的操作。
收割的时候,眼睛得盯着庄稼,手要稳,脚要站得稳当。
而且镰刀很锋利,一不小心就会割到手或者伤到腿。
而且收割的时候天气也很重要,如果赶上连续的阴雨天,庄稼就可能发霉发芽,那损失可就大了。
要是一直不下雨,天气太干燥,庄稼也容易干枯,影响收成。
所以啊,农民们在收割前都会祈求老天爷给个好天气。”
赵刚问:“收割完了怎么处理这些庄稼呢?”
林羽说:“收割完的庄稼要先捆扎起来,运到打谷场。
这捆扎也有讲究,要捆得结实,不然在运输的过程中散了可就麻烦了。
运到打谷场后,然后通过打谷、扬场等工序把谷粒分离出来。
打谷有的用石磙碾压,就是把庄稼铺在地上,用石磙来回滚压,把谷粒从穗子上压下来。
石磙很重,通常需要牛或者马来拉。
有的用连枷拍打,连枷是一根长柄,头上装着一排竹板或者木板,举起来用力拍打庄稼,把谷粒打下来。
扬场则是利用风力把谷粒和杂质分开。
农民们会选一个有风的日子,把打好的谷粒和杂质混合物高高扬起,风就会把轻飘飘的杂质吹走,留下沉甸甸的谷粒。”
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