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第15章 第一次授课从扫除文盲开始(第1页)

望平酒楼自打用上了顾安卖的绝佳品质的精盐,菜肴的口感味道都提升了不止一个档次,得到二楼的食客们一致好评。

虽然只试用了几天,但二楼的生意却是以肉眼可见的速度更火爆了。

有些时候甚至出现了二楼坐满了,楼下各家府邸的小厮还排着队的情况。

这在以前还从未出现过。

本来望平酒楼生意就够红火了,这也引得同样在县城里开酒楼食肆的同行们很是羡慕嫉妒。

眼看望平酒楼生意持续红火,

他们也终于是沉不住了。

在成本顶天百文一两的粗盐和成本至少六七钱一两的精盐面前抉择,

他们咬咬牙、跺跺脚,砸钱买!

他们要在不买精盐跟上望平酒楼的脚步,迟早要被望平酒楼给挤兑死,这些日子他们受够了整天眼巴巴看着望平酒楼的生意红火,而转头看自家店里,一天下来只有零零散散几桌客人。

同行们刚咬牙跺脚,好不容易狠下心花大价钱去买精盐呢。

精盐刚进后厨还下锅呢。

望平酒楼就将原先的精盐,统统换成了从王兴这儿进货的绝佳品质的精盐。

口感纯正、没有丁点杂质,菜肴味道提升了不止一个档次。

吃过的都说好!

看着望平酒楼更加红火的生意,以及自家比原来还要少的食客,才花了大价钱进了一批精盐的同行们,全都统一的沉默了。

望平酒楼对外并未宣称是换了‘精盐’,面对旁人的询问,赵掌柜也只是含糊不清的将酒楼最近佳肴味道提升的原因归咎到后厨的赵大厨。

赵大厨厨艺又长进了不少,所以做出来的菜肴自然而然的味道就更好了。

对于这个解释,在其他人看来也合理。

只是苦了赵大厨,三天两头的就有其他酒楼食肆的掌柜开高价来挖他。

别人不知道酒楼最近生意为什么更红火了,有时候甚至是一座难求,但作为当初和孙掌柜一起尝过‘精盐’的孙大厨还不知道吗。

厨艺还是那个厨艺,最关键的是‘精盐’!

孙大厨很清楚,他要是离开了望平酒楼,一准露馅。

所以就算其他掌柜开再高的价,他也不去。

王兴将三百一十五钱银子如数上交给顾安,又从顾安这儿拿了十斤的‘精盐’。

望平酒楼刚拿下五斤精盐,短时间内是不需要了,所以王兴也不打算这次继续卖给望平酒楼,而是将目光瞄向了别处。

王兴是有野心的。

他很清楚,顾安是他这辈子的贵人,错过了就不可能再碰到了。

先前顾安在跟他说,打算将渠县周边三县‘汜水县’‘通县’‘绛县’也一并交给他的时候,王兴心动了。

但他也明白,他如果不做些成绩出来,只是局限在望平酒楼小打小闹的话,怎么对得起顾安如此信任。

他一定要狠心下闯一闯,要向顾安证明,他王兴有独挡一面的能力!

王兴将这个想法告诉给了顾安。

对此,顾安支持他的决定。

他现在缺的就是能够独挡一面的人才。

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