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第841章 有异物(第1页)

孙雨瑶放下手中的试作品,走到两人面前,语气稍微缓和了一些:

“其实我也不是说你们做得不好,只是觉得如果能增加一点肉松的含量,产品会更受欢迎。

毕竟现在市面上很多坚果零食都是这样,肉松多一点,吃起来更有味道。”

孙阳和阿南对视了一眼,两人都觉得孙雨瑶说得有道理。

他们开始讨论如何在不破坏口感的前提下,增加肉松的含量。然而,事情并没有他们想象中那么简单。

“如果直接增加肉松的比例,可能会让坚果球变得太软,影响口感。”

阿南一边说,一边在笔记本上写写画画,“而且,肉松的成本也比较高,增加太多的话,成本可能会超出预算。”

孙阳点了点头,他走到货架前,拿起一包试作品,仔细看了看里面的坚果球。“你说得对,成本确实是个问题。

不过,如果我们能找到一种既能增加肉松含量,又不破坏口感的方法,那就再好不过了。”

阿南走到厨房,开始研究起肉松的制作过程。

他一边搅拌着肉松,一边思考着如何在不改变口感的前提下,增加肉松的含量。

孙阳则在店里来回踱步,时不时地提出一些建议。

“要不我们试着用一些秘制的酱料,让肉松的味道更浓一些?”

孙阳突然想到一个主意,兴奋地说道,“这样即使肉松的含量稍微少一点,味道也能更浓郁。”

阿南听到这个建议,眼睛一亮,立刻停止了搅拌,走到孙阳面前:“这个主意不错!

我们可以试着在肉松里加入一些秘制的酱料,让味道更香浓,

同时也能让肉松的口感更软一些,这样和坚果搭配起来,吃起来会更有层次感。”

孙阳听到这个建议,顿时感觉眼前一亮。他走到厨房,拿起一包肉松,仔细研究了一下。

“对啊,如果能在肉松里加入一些秘制的酱料,不仅能增加肉松的含量,还能提升整体的味道。

这样顾客吃起来,既能感受到肉松的香浓,又能享受到坚果的酥脆。”

阿南听到这里,立刻开始动手试验。他拿出一包肉松,

加入了一些秘制的酱料,然后开始搅拌。孙阳则在一旁帮忙,时不时地尝一口,提出一些建议。

“酱料的比例再稍微多一点,这样味道会更浓郁。”孙阳尝了一口,皱着眉头说道。

阿南听到这句话,立刻调整了一下酱料的比例,继续搅拌。

孙阳又尝了一口,这次的表情稍微放松了一些:“这样味道好多了,不过还是有点偏淡。”

阿南听到这句话,又继续调整酱料的比例,直到孙阳满意为止。

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