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第647章 藕粉(第1页)

孙阳站在炒货店的门口,手里捏着一把瓜子,眼神飘向远方。

孙阳总觉得自己的生意太单调了,每天就是炒瓜子、花生、核桃,顾客来来往往,可就是没什么新鲜感。

他心里琢磨着,是不是该换个路子,搞点新花样。

“孙阳!”一个熟悉的声音从背后传来。

孙阳回头一看,是他的老朋友阿南。阿南是个瘦高个,

脸上总挂着一副笑眯眯的表情,像是随时准备给人出主意。

“哟,阿南,你怎么来了?”孙阳笑着迎上去。

“我听说你最近在琢磨新生意,特地来看看。”阿南拍了拍孙阳的肩膀,

“听说你想把炒货和叫花鸡结合在一起?这主意不错啊!”

孙阳苦笑了一下,“是啊,可我总觉得差点什么。叫花鸡是好东西,可我这炒货店,怎么跟它搭上边呢?”

阿南眼睛一亮,“你不是还有祖传的藕粉吗?那可是个宝贝!”

孙阳愣了一下,“藕粉?你是说我家祖传的那个?”

阿南点点头,“对啊!你家祖传的藕粉,那可是个绝活。

我听说你爷爷当年靠着这藕粉,在村里可是出了名的。你为什么不把它拿出来试试?”

孙阳皱了皱眉,“可那藕粉……我好久没做了,手艺都生疏了。”

阿南笑了笑,“那你现在就重新捡起来呗!我今天来,就是想跟你学学这藕粉的做法。”

孙阳有点犹豫,“这藕粉可不是随便就能做的,工序复杂,材料也讲究。我怕你学不会。”

阿南摆摆手,“你别小看我,我可是个聪明人。

再说了,你不是想把炒货店搞出新花样吗?藕粉说不定就是你的突破口。”

孙阳想了想,觉得阿南说得有道理。他点了点头,“行,那咱们就试试。”

两人进了炒货店,孙阳从柜台下面翻出一个老旧的木箱子,里面装着一些干藕片和几本泛黄的笔记。

孙阳翻开笔记,里面密密麻麻地记录着藕粉的制作方法。

“这藕粉的制作,第一步是选藕。”孙阳指着笔记上的字,

“藕要选新鲜的,最好是刚挖出来的,藕节要完整,不能有破损。”

阿南凑过来看,“这藕还得挑啊?”

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