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白叶小心地扒拉两下,果然这片刻的功夫已经有的地方已经和铁盘有些粘连了。
其实这道菜刚上来的时候,还不是味道最佳的时候,一定要里面的洋葱都被沁出了的油脂和辣椒孜然焖出滋味了,才是最佳的时候。
所以这一道菜,都是慢慢的吃,越吃越有滋味。
那边张小卫将刚才拿出来的羊肋排也放在了铁盘的边上,连同手抓羊肉那家送的辣椒等蘸料也倒在铁盘上。
“先吃手抓羊肉,这个再等一等味道更好。”白叶说道。
大家一人一抓起一块,这羊肋排看着就特别好,直接吃可以,蘸点蘸料又是另一种滋味。
肉又嫩又鲜,像张小卫这样的三两口就吃完了一块。
看张小卫这样吃,华先生顿时高兴起来了。只有大家哐哐往嘴里炫,才能证明他没有买多。
丫丫的饭量,就只能吃一块,随后一小口一小口美美的吃炒拨拉。
张小卫就是明显的对比,空口吃一块,蘸着辣椒再吃一块,将羊肋排往前推,让羊肋排表面微微煎一下,再吃又是另外一种滋味。
吃得不亦乐乎。
中间还不忘了自己点的那碗面,呼噜噜吃上几口,再加一些炒拨拉到碗里,简直有种米虫掉到了米缸里的感觉,就剩下幸福了。
“这个可真好吃。”
白叶吃了两顿了,也将这道菜摸索的差不多了。
其实菜没有太高的难度,主要就是食材新鲜又好,再加上完美的搭配,自然好吃。
“咱们也可以自己做的,到时候做大一点量。”
“真的啊,这可太好了。”
“那咱们下午就去买材料。”
白叶看着那兴奋的两人,弱弱开口,“我连菜市场在哪里都不知道呢,而且这些食材还是要一早去买才新鲜。等我晚上跟徐老打听一下什么地方能买到这些食材。”
“也行。”
华先生开口,张小卫自然也就不会继续开口了,何况吃饭才是最重要的事情。灰豆汤
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