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以前都是在菜里汤里见到,他是很少吃的。
那种泡烂了煮烂了的口感,他不喜欢。
没想到这玩意干的时候竟然这么甜,有种吃葡萄干的感觉。
“好吃吧。嘿嘿。”张小卫看到白叶有些错愕的表情,心满意足。
除了这些,自然还要买调料。
粗细不同的辣椒面,买了几斤。
他们这些人,没有人特别的能吃辣,所以就要了那种微辣但特别香的品种。
至于孜然,白叶也有自己的心得。
这不能要打成粉的,那种太碎了。
所以,完整的孜然粒要一些,打碎的半粉半颗粒的要了几斤。
除此之外,白叶还买了不少的签子和调制秘制酱料的调味料。
这些买完了,就剩下配菜了。
这边集市上的蔬菜品种和川省那边相比要少一些。
洋葱能放得住,直接买了一袋子,估计能有个几十斤。
青辣椒放不住,就买了几斤,够今天吃的。
又买了一些不少葱姜。
结果转个圈又看到了一大片卖土豆的。
白叶这才想起徐老说的,这边有土豆的种植基地,就算是普通百姓也不少都是种土豆为主的。
在这里,土豆是菜,也可以是饭。
土豆的做法,没有几十种也至少有十几种。
白叶那天晚上吃过的就有好几样,他晚上准备也给大家做一点土豆的食物。
比如,土豆塔,还有土豆饼。
这个土豆塔,老板还说他买的多,特意送他一个小工具。
应该是不锈钢的,只要将插着签子的土豆往里一转,就全都成螺旋状了。
白叶觉得神奇,旁边张小卫口水都快下来了,“哥,买!买!我扛土豆。”
白叶哭笑不得,买了两麻袋。
这一次出来,果然没浪费心情,买了一麻袋洋葱,买了两麻袋土豆。
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