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这是林原在10月份大太阳天的傍晚收集来的桂花,虽然处处避着阳光,但这些干桂花煸炒后竟透出些阳光的味道。
花香中带着热烈的暖意,让人透过香气回忆起那个天气晴好的秋日。
松田阵平就站在一旁看林原制作饮品,她认真的做,他认真的看。
锅里开始冒出小气泡时,林原看了眼刚好挡在路上的卷毛警官。
“牛奶递给我一下。”
1。5L装的鲜奶吨吨吨沿着锅壁倒入其中,融合了茶汤和焦糖的颜色,锅中的牛奶从纯白变为温暖的浅褐色与米色之间。
锅底依旧是小火,渐渐的,锅中的奶茶色饮品也开始咕噜咕噜冒出小泡,林原才用滤网捞出了锅中的茶叶。
关火,一勺桂花酒酿、一勺玫瑰酒酿。
没错,这就是林原做的一点小小的创新,玫瑰的味道没有桂花的香气突出,因此饮品名称还是桂花酒酿烤奶。
在销售新饮品的同时消耗掉不太好卖的两款产品,降低成本的完美做法,当然,前提是顾客喜欢她即将上线的新品。
这款桂花酒酿烤奶,不仅颜色是暖色调的,味道也是温暖醇香。
花香、酒香、茶香,全都融入牛奶之中,以奶香味为基调,就有了一种纯粹桂花酒酿或是纯茶所没有的温和。
盖上盖子,封口处缠上保鲜膜,装袋。
“桂花酒酿烤奶!好了,快回警视厅吧,记得和同事分享呀!”
关火后倒进去的桂花酒酿和玫瑰酒酿会在回去的路上逐渐分散在烤奶之中,盛出时酒酿的味道会更浓一点。
松田阵平刚从深夜食堂出来,和来便利店买饭团的爱子错身而过。
“好香啊~!”
她可是嗅觉相当灵敏的人,动了动鼻尖,爱子眼睛一亮。
猫咪女仆蛋糕店本就是做甜品烘焙的店,爱子本身对于甜品就很是喜爱。
开了这么久的蛋糕店,她对于甜食的抵抗力理应很强了,但现在还是。。。。。。有些心动!
饭团就在那里,但是深夜食堂的限定品可不一定会出现在菜单板上呀!
脚尖转向右边,爱子推开了深夜食堂的大门。
“林原老板!请问是做了新的点心吗?我闻到了桂花的味道!”
“爱子小姐,不是点心,是一款饮品呢。”
“诶?饮品?闻起来是有些桂花酒酿的味道,但又不太像之前喝过的桂花酒酿呢。。。。。。似乎还有一股奶香味和我说不上来的味道?”
爱子有些疑惑,她对于味道也还算是敏感,桂花酒酿的味道她也喜欢,入冬以前,可没少点。
“是桂花酒酿烤奶,爱子小姐不急着回店里的话,稍等一下,可以抢先尝试新品!”
“诶?这真的可以吗?当然了,我一点也不着急回店里呢~!”
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