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第4章 我的厨艺简直绝绝子(第2页)

“我靠!他们姐弟俩是榆木脑袋嘛。别人都踩在她头上拉屎了,她也不会还一下手还口也行啊。好了吧,现在婚约也被人抢了,房子也被人占了,凯子也被人钓走了。啥都没了,自己还病的半拉不死的。”

哎呀,吐槽归吐槽,那既然上了人家的身,别人有要求就得去帮忙啊。

“凌芙啊,你说这些东西我该不该拿回来呢?”话到这里,徐琳钰阴冷的笑了一下,嘴角勾勒出一抹淡淡的弧度。

“姑娘你好可怕,好陌生哦!”凌芙被吓一跳抹了抹眼泪答道。

她哪知道眼前此姑娘非彼姑娘。

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“我又不是吃人的妖怪,我只是觉得经此一遭看明白了许多事儿有些东西是我的,我就一定要拿回来。饿了吧?吃面我做了两碗!虽然卖相不怎么好,但是还是很好吃的。”

“姑娘的厨艺,奴婢是知道的,不管姑娘做什么?奴婢都愿吃。”

徐琳钰只是笑了笑,深知原主的厨艺是很不错的,说着就把两碗面放在了桌上,拿了两双筷子,两个汤匙。

凌芙看都没看,拿双筷子就只见她一口两口的嗦着面,嘴里还不断的叫着好吃。

“好吃,真的好香啊,奴婢都没有吃过这么好吃的面教教奴婢怎么做吧?等奴婢以后做给姑娘吃。”

凌芙赞不绝口的答道。

“嗯?真的好吃吗!你不会诓我吧?我尝一下。”

徐琳钰尝了一口发现,这还是人吃的吗?从小到大什么山珍海味没有吃过这么好吃的面还是头一回,只是一碗普普通通的面就会这么的好吃,还是自己做的。

“这面不粗也不细恰到好处,顺滑Q弹还特别劲道,这大小均匀的圆葱,白绿相间,再加上那几颗小白菜,在淋上猪油熬的汤头。那味道叫一个鲜。”

“这,这还是我做出来的面吗?这这还是我做出来的面吗?天呐简直是人间美味啊。”

徐琳钰的心里激动的喊道就差没叫出来。

“哦…凌芙你刚刚说教你怎么做这青菜面是吧!”

徐琳钰故作镇静的说道。

“嗯嗯!”

“嘶~做法吗?”

“哦,想到了!首先一半面粉,分几次倒入热水水,不停用筷子搅拌,直到面粉全部打成面穗儿然后倒入另一半面粉,加冷水不停搅拌。然后将面,全部扒拉到一边。”

“但是有一点,一般来说,面团水的比例是在百分之五十以下的。”

“姑娘,什么是比例,百分之五十又是什么?”

凌芙边嗦面边疑惑的问。

“嗯…说的太细,怕你听不懂,比例吗…就是半碗水。”

“奴婢明白了,姑娘请继续。”

“嘻嘻!”

“嗯,所以第一次加水一下控制在面粉重量的半碗水多一盏左右,以后分次添加,我的经验是,一旦面团粘了,再加很多水,它还是黏的。”

“嗯嗯,面团黏住是不加水要加面粉,对不对?”

“不错嘛!我们家凌芙这么聪明,没错面团黏住了不加水要加面团但是面粉不能太多,不然会太干!”

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