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“咳。。。。。。就是,他们厂可能会把厨师送来,到时候你帮忙指点指点。”杨厂长说道。
指点厨师?
陈钧闻言点了点头:“行,到时候提前通知我一下就行,炒菜的时候可以让他们来后厨学习。”
见陈钧这么痛快的便答应了下来,杨厂长心里也松了口气。
这件事其实已经超出陈钧这个食堂副主任的职责范围了。
就算被拒绝,杨厂长也没什么办法。
这么一看,陈钧还是很好说话的。
想到这,杨厂长便大手一挥:“放心,咱们厂也不会让你白指点的,厨艺这东西我懂,都是师父传徒弟,到时候指点完厂里会给你一些补助,但金额可能不会很多。”
“对了,今天来报到的何师傅,你感觉怎么样?”
陈钧看了杨厂长一眼,心想杨厂长这家伙没表面上看着那么老实啊。
傻柱明明是安排到一号食堂的,中午也是在他的支持下,才让傻柱上锅炒菜的。
现在又问自己傻柱怎么样?
怎么样你心里应该清楚呀。
心里虽这样想,但陈钧还是很中肯的说:“傲气很足,眼高手低,水平很一般,没有做大锅菜的经验,我建议从基层干起,先熟悉熟悉后厨的工作。”
“嗯,我和他父亲何大清认识,原本以为他继承了何大清的手艺,只是没想到把事情给办砸了,这事我也有责任。”杨厂长叹气说道:“你是食堂的负责人,何雨柱你看着安排吧,先打磨打磨锐气。”
说完,杨厂长便起身离开了。
陈钧在办公室里眯了一会,便起身去食堂里溜达了。
现在已经是下午三点多了,食堂里的卫生都已经打扫完毕,李师傅和刘师傅正聚在一起聊着什么,走近了一听是在交流经验。
陈钧见状便没去打扰,而是扭头去了一号食堂。
一号食堂的后厨,刘岚他们正围着那盆冬瓜发愁。
这冬瓜不是糊了,就是还有点生,后厨的人也没人愿意打包回家。
毕竟冬瓜不是什么稀罕的菜,家家户户也都吃得起。
可直接丢了吧,又怕被厂领导们责罚。
见陈钧来了,刘岚眼睛一亮,像是找到了救星。
“陈主任,你可算来了,这盆冬瓜怎么办?”
陈钧瞥了一眼蹲坐在角落的傻柱,淡淡的说:“让傻柱拿去喂猪吧,如果连猪都不吃,直接丢了吧。”
傻柱一听陈钧真让他去喂猪,当时就不乐意了。
“我不去!”
他觉得陈钧是故意羞辱他。
可陈钧只是瞥他一眼:“呵,傻柱你还是不是个爷们?敢做不敢当?”
“上午的时候是谁说做不好去养猪的?”
“你。。。。。。”傻柱顿时被怼的说不出话来。
大意了!
傻柱小炒已经练得很熟悉了,觉得大锅菜和小炒差不多。
可今天这么一上手,发现二者根本不是一回事。
早知道如此,上午的时候就不放狠话了,这样哪怕陈钧想针对自己,也不能把他分配到养猪岗。
“去不去?”陈钧一副你不去,我就瞧不起的你的模样。
傻柱看了眼刘岚等人,又看了眼陈钧,发现他们都是一副看热闹的模样。
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