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姐妹三人跟着徐四爷一起上了雅间,坐在窗边,果真能将下面的场景一览无余,竟然一眼,就看见了那胡掌柜。
小妹也看到了,她冷笑一声:“若我们一举夺魁,定能打压福满楼的气焰。”
司沐颜淡淡地说:“我来参加厨艺大赛,只是想让大家增加一点见识,并没有想过夺魁。而且美食这一行能人众多,我也没把握瑾姨或者水芹娘能拿第一,她们能通过复试,我觉得就极好了。”
“大姐,你怎么能这么说呢?我们既然参加了就是要拿第一的啊!而且我们食铺的生意那么好,人人都说我们的香锅色香味俱全,这么好吃的东西,怎么可能不能夺魁?”
司沐颜问声解释:“小妹的想法太简单了。我问问你,你刚刚看到那些直接家里做好带过来的菜品,有多少是普通的?”
八百个人,大部分都是普通人,光是那些普通人,敢来参加厨艺大赛的,都是藏龙卧虎,没有几个菜品不是色香味俱全的。
即便这样,也被刷下去六百多人!
小妹卡壳了。
“但是我们的香锅,它是县城里的独一份,旁人想学也学不来!”
那么多仿制的香锅,无论做得多好,都比不上司家食铺,从前比不上,后来司沐颜自己种出来好几种特殊的调味品和蔬菜,就更比不上了。
司沐颜点头:“对,除开色香味之外,香锅还占了一份先机。但这样的先机放在食铺里行,放在比赛上就不行了,因为只要是大酒楼,都会有自己的招牌菜,他们菜品的口味层次丰富许多,可不单单是做菜那么简单,对他们来说,那更是艺术。”
“艺术?”小妹不太懂。
司沐颜说:“就像是一幅画,或是一个值得收藏的古董,一篇名家的诗作。这就是艺术品。”
“艺术品。”小妹撑着脸,点点头,“可那些是艺术品,做饭也是艺术品吗?”
司沐颜笑道:“对,做饭也是艺术。哪怕是同一个人,开心的时候做的饭会有幸福的味道,伤心时做出的饭菜,会有苦涩的感觉。”
姐妹二人在讨论这些,旁边的二妹含笑听着,并没有一起讨论。
只是她们都没有发现,徐四爷坐在那儿,开始的目光落在小妹身上,过后却只惊讶的看着司沐颜。
他的目光炽热,眼神里有格外的崇拜,这样的崇拜,在这阵子与小妹的相处中,他常常有感觉,可是现在才发现,这种感觉,来自小妹的不多,来自小妹的身后,她姐姐的影响,似乎更多。
这会儿,才能真正感觉到,小妹嘴里常说的那句:我大姐说……
小妹自觉又从大姐那儿学到了东西,高兴地说:“大姐说得对,人还是要多看书,思想和行动,总有一个要在路上!”
徐四爷心中暗暗吃惊,原来这是司沐颜说的,并不是司沐婉自己的感悟啊。
司沐颜看着楼下的人,看到好几个穿着不俗,且着实关注台上选手的人,便问徐四爷:“徐四哥可知,那几个人是谁?”
“那四个胖胖的,都是凤凰县几个大酒楼的东家或者掌柜的,那几个大酒楼,是与福满楼齐名的。”
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