手机浏览器扫描二维码访问
第90章 爆炒糖醋鱼片（第2页）
无奈也不再关注许康平。
而是专注于自己的料理。
等韩贤的鱼料理收尾完成。
准备交给三位评审品尝之前，韩贤再次看向许康平。
却看到许康平正在用炭火烤鱼。
想到之前许康平准备的料汁。
韩贤觉得许康平应该是用来刷在鱼身上。
或者在烤鱼烤好后，加入料汁进行炖。
这让韩贤有些皱眉。
因为这两种料理方法，都称不上新颖。
恐怕也只是调料上有些变化吧！
但韩贤心中却隐隐感觉并没有那么简单才对……
考虑了许久，没有任何头绪。
韩贤突然有些期待许康平能拿出什么样的料理来了。
不过现在不是询问许康平的时候。
他需要先给三位评审端上他的鱼料理。
韩贤做的是爆炒糖醋鱼片。
显然是根据糖醋鲤鱼的菜谱做了一定的改变。
黄河鲤鱼切成薄厚适中的鱼片。
接着裹上面粉进行油炸。
之后锅中放少量油、葱丝、姜丝、蒜丝、食醋、黄酒、白糖、酱油等，这便是糖醋鲤鱼必不可少的糖醋汁了。
不过韩贤并没有选择浇在炸好的鱼片上。
而是在锅内的糖醋汁稍微浓稠后，放入炸好的鱼片进行爆炒。
接下来，就非常考验厨师的翻锅水平了。
即使经过油炸，鱼片依旧比较容易松散开来。
所以需要掌握好翻锅的力道和技巧。
不然的话出锅后的鱼肉会变得很是散乱，让人食欲大减。
而这方面韩贤自然是没有什么问题的。
出锅后的爆炒糖醋鱼片。
片片分明，色泽金黄。
而相对于糖醋鲤鱼外焦里嫩的口感来说。
爆炒糖醋鱼片同样外焦里嫩，但却更上一层。
这主要是切成鱼片后，油炸得更加充分。
另外糖醋鲤鱼是把糖醋汁浇在鱼身上，让鱼身覆盖上一层厚厚的糖醋汁。
而爆炒糖醋鱼片采用爆炒后。
鱼片外面挂着的糖醋汁看起来并不多。
但酸甜的味道却更加深入鱼肉内部，让其整体味道更佳。
聚丰德请来的三位评审，泉城商会的丰会长，车马行的高员外以及船帮的周主管。
都是在泉城内德高望重的人。
怪异拼图
魑魅魍魉，怪异丛生。每一起怪异事件，都是一个拼图。完整的拼图，代表着无敌的力量！老月已经完本法师奥义永恒武道长生种旧日主宰皆是精品，老...
斗战神
一个寒门天才，一个残酷的世界，一部不屈的斗战史。拥有绝世传承的少年，为了追寻心爱的女子，从边陲小城踏出。之后一路战胜无尽天才，横扫各路势力，一步步踏足万界巅峰！我不是针对哪个神灵，我是说，诸天所有的神灵，都是辣鸡！...
越界招惹
［最野的玫瑰，躁动无人区］初见，温弦一眼就看中了陆大队长。垂涎欲滴。温弦嗯？怎么才能泡到你？是麻袋还是甜言蜜语。陆枭叼着烟，冷漠道你是风光大明星，我是这鸟不拉屎无人区的队长，穷得很，你看中我什么？温弦我喜欢看你是怎么顶撞我的。陆枭一哽。燥了脸，无情走人不知羞耻，想都别想！隔天。他心血来...
医统花都
医圣传人回归都市！他武功卓绝，崇尚暴力，拳头是解决问题的最佳途径。他医术超群，针灸无双，小小银针足以起死回生。他算命卜卦，无所不能，成为无数绝色美女的梦中...
全能千金燃翻天
本文爽爽爽，强强强！男主妻管严，女主第一美，虐渣宠文异世界科技大佬叶灼重生了。重生成豪门假千金。假千金鸠占鹊巢，在圈子里人人厌恶，臭名昭着，不但是大字不识几个的草包，还是个见不得光的私生女。被人嘲讽连真千金的小拇指都比不上！私生女！不要脸！对此，叶大佬轻笑一声。呵呵假千金？私生女？一手烂...
孕期掉眼泪，佛子轻哄娇妻放肆宠
傅玄屹是京都傅家太子爷，手握重权，做事狠辣，高冷禁欲，腕上常年可见一串黑色佛珠，是京都人人皆知的狠厉佛子。魏语娴是个爹不疼娘不爱的小可怜，独自一人来到京都上学，却被母亲转走了所有积蓄，走投无路之际，只能另辟蹊径。那一夜，他说他绝嗣，她信了，当被查出怀孕后，她慌不择路，不知未来的路要怎么走。后来她被接到傅家，母亲的压...