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第520章 健康第一（第1页）

几天后，孙阳和阿财决定再次进行市场调研，这次他们重点关注了顾客的反馈。他们在店铺门口设立了一个意见箱，鼓励顾客提出建议。

“阿财，你看，这个顾客建议我们推出一些健康低脂的炒货产品。”孙阳拿着一张顾客的建议单说道。

阿财点了点头：“是啊，现在健康饮食越来越受重视，我们可以考虑开发一些低脂低糖的炒货产品。”

孙阳沉思了一会儿，突然眼睛一亮：“阿财，我有个想法，我们可以尝试做一款低脂的沙琪玛，既满足了健康需求，又能保持传统风味。”

阿财听了，脸上露出了感兴趣的表情：“这主意不错，我们可以试试。不过，要做低脂的沙琪玛，配方和工艺都需要调整，你有思路吗？”

孙阳摇了摇头：“我还没有具体的方案，不过我们可以一起研究。”

接下来的几天，孙阳和阿财开始了紧张的研发工作。他们查阅了大量的资料，尝试了多种配方，但总是达不到理想的效果。

一天晚上，孙阳疲惫地坐在工作台前，看着一堆失败的样品，叹了口气：“阿财，我们是不是走错了方向？低脂的沙琪玛真的能做出来吗？”

阿财拍了拍孙阳的肩膀：“别灰心，我们再试试。我有个想法，我们可以用全麦面粉代替部分普通面粉，增加纤维含量，减少油脂的使用。”

孙阳听了，眼睛一亮：“对啊，我怎么没想到！我们可以试试这个方法。”

经过几天的努力，他们终于研发出了一款口感和健康兼备的低脂沙琪玛。孙阳兴奋地拿起一块尝了尝：“阿财，你尝尝，这味道真的很不错！”

阿财也尝了一口，满意地点了点头：“确实不错，我们成功了！”

倪叔是一位经验丰富的沙琪玛制作师傅，他听说了孙阳和阿财的尝试后，决定亲自来指导他们。

倪叔走进工作室，看着满桌的材料和设备，微笑着说：“年轻人，你们的创意很好，但做沙琪玛可不是那么简单的事。”

孙阳有些紧张地问：“倪叔，您觉得我们的配方还有哪些需要改进的地方？”

倪叔拿起一块他们新研发的低脂沙琪玛，仔细品尝后说：“口感确实不错，但你们忽略了沙琪玛的传统风味。你们需要找到一种方法，既能保持低脂，又能还原那种独特的甜香。”

阿财点头表示同意：“倪叔说得对，我们确实忽略了这一点。那我们应该怎么做呢？”

倪叔思考了一会儿，然后说：“我建议你们尝试用一些天然甜味剂，比如蜂蜜或者枫糖浆，来替代部分糖分。这样不仅能减少糖的摄入，还能增加产品的风味。”

孙阳和阿财听后，立刻开始了新的实验。他们尝试了多种天然甜味剂，调整了配方，终于找到了一个平衡点。

新版本的低脂沙琪玛不仅口感更佳，而且保留了传统沙琪玛的风味。

孙阳兴奋地对倪叔说：“倪叔，您看，我们这次做得怎么样？”

倪叔再次品尝了新版的沙琪玛，满意地点了点头：“很好，你们做得很好。但这只是开始，你们还需要在市场上验证这个产品。”

阿财有些担忧地问：“倪叔，您觉得我们能成功吗？”

倪叔微笑着说：“只要你们坚持不懈，我相信你们一定能成功。记住，做任何事情都需要耐心和毅力。”

孙阳和阿财深受鼓舞，他们决定将这款新研发的低脂沙琪玛推向市场，看看消费者的反应。

他们开始筹备产品发布会，希望能够得到市场的认可。

在发布会上，孙阳和阿财紧张地等待着消费者的反馈。

当第一批品尝者试吃了他们的低脂沙琪玛后，纷纷给出了正面的评价。

孙阳和阿财终于松了一口气，他们知道，他们的努力没有白费。

然而，一些消费者反映，虽然沙琪玛的口感和风味都很好，但保质期似乎比传统沙琪玛要短。

孙阳和阿财立刻找到了倪叔，希望他能帮助他们解决这个问题。

倪叔听后，沉思了一会儿，然后说：“这可能是因为你们使用的天然甜味剂和全麦面粉影响了产品的保质期。”

“你们需要找到一种方法，既能保持产品的健康特性，又能延长保质期。”

孙阳和阿财再次投入到了紧张的研发工作中。

他们尝试了多种方法，包括调整包装和添加天然防腐剂，终于找到了一个解决方案。

新版的低脂沙琪玛不仅口感和风味得到了保留，而且保质期也得到了延长。

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