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成风此时的肚子,也已经饿得咕咕叫了。他思索了片刻,这也没时间去做其它的餐食,看来只能简单煮点面条了。
“那你们先和欢喜与小h玩会儿,我给你们煮点面条!”
“嘻嘻…谢谢喜大,你真好!”
成风听后,摇头苦笑。“得,这还混了一张好人卡!”
家里面没有挂面,所以他只得自已动手和起了面。
大学那会儿,手擀面也是他常备的技能,经济实惠又美味!
成风在盆里倒入一些面粉,打入一个鸡蛋,然后加温水搅匀,水没有加太多,毕竟,软面饺子硬面汤,这个道理他还是懂的!
把面揉成团,盖上盖子,放在盆中让它醒一会儿!
接着,他洗好几个西红柿,切块,然后搅匀几个鸡蛋,放在一边备用。
把两个灶引燃后,其中一个加入清水,一会儿烧开煮面用。另一个锅内倒入些许大豆油,油热后把搅好的鸡蛋倒入其中,煎至两面金黄后捞出。然后把刚才切好的西红柿放入锅中翻炒,炒透后,加入刚才煎好的鸡蛋,继续炒几下,接着倒入少许清水,最后,放入各种调料!
面醒好后,擀成薄薄的面饼,再抹上一层干面粉,卷好。接着用刀切成均匀的条状,最后,手抓起一抖,面条就成型了!
西红柿鸡蛋卤已经好了,他盛入一个大碗中。紧接着,又拿出一个大盆,盆中倒入清水。这边锅里的水开后,他向里面加入一小勺盐,接着,把擀好的面条下入其中,煮熟后,捞进装有清水的盆中。
“吃饭啦!”
“来啦~来啦~”
成风把面条和卤子端到桌上,几个疯丫头也围了过来。她们刚要动手开吃,成风拍掉她们的小爪子。
“洗手去!”
几女做个鬼脸,吐了吐舌头,但还是乖乖地入到一边洗手。
等她们回来,成风已经把面条给她们盛好。
“卤自已放,不知道你们口轻还是口重!”
几女此时已经迫不及待,向碗里盛了两勺卤子后,随意搅拌了几下,就开始往嘴里送!
成风笑呵呵地看着几人大口吃着自已做的面条,对自已的劳动成果感到非常满意。他志得意满地等着几个丫头的夸赞。
然而,饿疯了的几姐妹,哪顾得了那么多,吃完一碗,立马又盛了一碗,只知道低头狂炫!
成风左等右等,也没等到想象中的称赞。低头再看,盆中的面条已经不多,顿时大惊失色!
“我去~给我留点啊!”
……
“嗝~喜大,别说,你的手艺还真是不错!”
“好吃是好吃,就是有点抠搜的,还没吃爽就没了!”
“就是!下次多做点,我们可正是长身体的时候!”
“不急,现在才3点多,两个多小时后还有晚饭!”
……
看着眼前几位瘫在椅子上的姑奶奶,一边剔着牙,一边还在碎碎念。成风想起自已强行抢过来的半碗碎面条头,顿时欲哭无泪。
“造孽啊!”
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