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第一百七十九章 美味甜点(第2页)

曾小春的双眼中都是小星星:“我恋爱了!”

曾小春吃的点心里面加了不同的馅,这馅,居然是冰激凌!

而且,是上好的鲜奶冰激凌!

这种东西,在这个时代肯定没有,但不代表许锋不会做啊!

他用的奶是辽人奴隶在金国放牧,从奶牛身上挤出来的最好的奶,随后用了制作冰激凌的方式做出来,放在了蓬蓬松松的外皮里!

因为需要清炸,所以冰激凌做的很结实,这样炸好了出锅之后,就变成了油炸冰激凌了。

江楠吃到的,味道更为特殊,居然是肉馅,而且,居然是牛里脊肉,还加入了一些榛蘑!

这口感,完全是参考了惠灵顿牛肉!

而坚持原味的王晓坤,则吃到了甜腻润口的红豆沙!

几乎每一个人的口味,都不同,甚至,还有莲藕桂花的口味,被伊云溪吃到了。

这道菜,其实就是大名鼎鼎的雪衣豆沙,只不过许锋加了改良,填入了各种馅料。

江楠不是又爱吃肉又想吃甜食吗?索性以这种方式遂了她的心意!

这种菜,不用心是做不出来这么好吃的。

……

雪衣豆沙的数量不少,大家一人能吃到3个,当然,最后一个无一例外,都是红果馅,红果,学名山楂,最早被当做了汉方中药材,具有消食开胃、行气散瘀的作用。

华夏人吃东西的习惯和西方人不同,一般都是一道菜接着一道菜上,这种甜食,通常是在老百姓的宴席上上的比较早的。

所以吃多了有甜腻的感觉,不过,最后一个雪衣豆沙的味道,大大的刺激了所有人的胃,让大家都有足够的食欲吃下面的菜了。

今天许锋推荐给大家的第二道菜,仍旧接近于点心,乍一看上去,是炸的金黄酥脆类似饼的东西,但是很多人都能感觉到,这并不是肉饼。

吃起来的时候,外表有一层薄薄的脆皮,里面则是绵软到入口即化的东西……

王晓坤第一个吃出来了:“拉博诺特土豆?”

这种土豆,正是那种极为昂贵的天价土豆!

土豆显然是蒸熟了之后打成了泥,里面还加入了一点黄油,但是并不腻,因为里面还精心的加入了洋葱汁和少许维苏威火山盐。

这种富含矿物质和多种微量元素的盐让烤出来的拉博诺特土豆带着一股非常家常的香味!

而土豆里面,显然是主题,那是因为土豆被清炸的原因,才变成了七成熟的牛肉馅!

牛肉馅的调料并不多,只是加入了少许蚝油、一丁点黑胡椒,和洋葱碎,这是牛肉的最佳伴侣。

江楠立刻反应了过来:“薯饼!”

薯饼,并非舶来品,而是客家菜,许锋的做法是改良过的,加入了一些西方元素,但是,手工做出来,却仍旧是东方口味为主,类似馅饼。

只是在金人的地盘上看到他们吃的馅饼,因此有感而发做出来的。

土豆泥入口即化,牛肉馅多汁细嫩,两者完美搭配,让大家一个个都停不了口。

当然,这时候再喝上一大碗桃花酒,真的给个神仙都不换了!

江楠的小手已经不知不觉从桌下摸到了许锋的手,两个人紧紧地握在了一起。

这种味道,是江楠小时候时常会吃到的,当时是孤儿院厨房里那慈祥的厨师阿姨给做的,味道和现在的很相似。

江楠现在仍旧不确定许锋就是小辣椒,但是他的良苦用心,都被江楠一一看透。

看着大家一脸开怀的样子,许锋悠悠一笑,说道:“来,都尝尝今天的主菜吧,小的们,把今天的主菜抬上来!”

时运愣住了:“闹了大半天,今天的主菜还没上?”

许锋说道:“这不废话吗?要不然我为什么桌子中间空了这么大的地方?”

然而,就在仆人们抬着一口大锅,正要端上来的时候,守门的士兵突然间冲进来,跪在了许锋的面前:“启禀名扬公,皇上来了!”

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