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事实上,宋泽就是她问什么,自己答什么。
压根就没想别的。
见顾明珠不说话了,他就安安静静地在边上待着。
油热以后,顾明珠小心翼翼地将腌好的肉块逐一下入锅中炸至金黄色,再捞出沥油。
随后,她再次加热锅中的油,把炸过的肉块复炸一遍,好让外皮更加酥脆。
紧接着,顾明珠另起一锅,留少许底油。
油一热,她就迅速倒入调好的酱汁,小火慢慢熬煮,直到酱汁变得浓稠且富有光泽。
最后,她将炸好的肉块和菠萝块一同倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一块食材都裹满那酸甜可口的酱汁。
不一会儿,一盘色香味俱佳的菠萝咕咾肉就呈现在眼前。
除了菠萝咕咾肉,她还给宋泽炒了个莴笋。
“我在城里吃过了,你赶紧吃。”顾明珠将菜都端上桌,又给他盛了米饭。
宋泽注意到今天的米饭是纯大米饭,不是杂粮饭。
他想到刘喜说的那些话,下意识就给她解释:“杂粮饭我也可以吃的,以后不用特地给我煮纯大米饭。”
这纯大米饭,的确是顾明珠特地给他煮的。
一来是昨天刘喜说他出身好,口味比较挑。
二是人家给了五百块。
五百块不让人家吃个大米饭,她良心有点过意不去。
但这会儿他自己都这么说了,顾明珠也不会跟他瞎客气,“那以后我们家吃什么饭,你就吃什么饭吧。”
毕竟这年头的大米不光是贵,它还不好买。
要是这家伙只吃纯大米饭,她家这点儿米都不够吃一周的。
宋泽点了点头,这才开始动筷。
金黄的肉块外酥里嫩,搭配上鲜艳欲滴的菠萝块,再加上浓郁的酱汁散发出来的阵阵香气,的确引人垂涎三尺。
一口咕咾肉入嘴,宋泽更是被惊艳得不行。
他一脸震惊地看着顾明珠,完全没想到她做的菠萝咕咾肉比自己的还要强!
见他两眼放光的看着自己,顾明珠就得意的挑了挑眉:“你这五百块花得值吧?”
宋泽下意识就要点头,但他还没点头呢,外头就响起了一阵喧闹声。
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