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微微一顿,李向前接着说道:“在这四九城,全聚德的烤鸭无疑是最为出名的,被誉为四九城‘三烤’之一。
早在1864年,也就是清朝同治三年的时候,就有了第一家全聚德烤鸭店,可谓是历史悠久,就是在国宴上也有全聚德的烤鸭。”
第7章截胡之车站
“前两年伟人招待老大哥的大使,宴席上就有全聚德的烤鸭。”
“周先生也赞其色香味美。可见全聚德烤鸭的名气之大,味道之美。无数四九城人都以能吃上全聚德烤鸭为荣。”
看着李向前侃侃而谈,对全聚德烤鸭的历史都这般如数家珍的样子,不禁让对面的秦淮茹听得愣愣的,心里也是越发的觉得李向前是个有本事,有文化的人。
“向前哥,你懂得真多。”
李向前淡淡一笑,似是随意的说道:“也没什么,只是平常看的书多一些而已。”
而这般神态,更是让对面的秦淮茹美目充满了崇拜,和贾东旭一对比,简直是一个天上,一个地下。
李向前不由心中暗自得意。
他之所以对全聚德的历史这么了解,完全得益于后世全聚德的一次塌房事件。
当时他也是好奇的去了解了下,现在正好当做他装逼的利器。
“烤鸭来了,同志你瞧瞧。”
这时候,烤鸭也烤好了,是由厨师推着上来的。
此时的全聚德烤鸭,首先要将整只烤鸭都端到客人面前,让客人先行过目过确认后,接着才当着顾客的面进行切割。
眼见鸭肉片好,剩下的鸭架李向前也不浪费,直接让厨师拿下去加点白萝卜煮一锅汤端上来。
见秦淮茹盯着桌子上的烤鸭有些手足无措,不知该从哪里下手的样子,李向前笑了笑。
拿起筷子,先是将一块鸭肉和葱粘上酱以后,用芝麻饼和面皮包着递给秦淮茹。
“来,淮茹妹子,你尝尝这全聚德烤鸭的味道地道不地道。”
本来还有些局促的秦淮茹,听着李向前的温声话语,感受着他的温柔,心里不禁暖暖的。
“谢谢向前哥。”
接过烤鸭,秦淮茹张开殷桃小嘴,贝齿对着烤鸭咬了下去。
顿时只感觉一股前所未有的美味袭上味蕾,让她整个人都仿佛开心了起来。
“好吃吧!”
李向前笑着问道。
“嗯!太好吃了,淮茹这一辈子都没吃过这么好吃的东西。”
秦淮茹满脸的开心,只是她那句这一辈子似乎有点耳熟啊。
“好吃就多吃点,也别着急,还有汤呢!”
李向前轻轻一笑,自顾自的也沾上一块鸭肉吃了起来。
不得不说,这个时候的全聚德烤鸭味道是真的好。
哪怕是李向前这个来自后世,又经历了各种科技与狠活横行的人,也吃的是津津有味。
味道是真好。
同时,李向前这次也见识到了,这个年代的人,食量是真的大。
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