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第16章（第1页）

找了找，发现没有八角，也没有大料。

只找到点老姜和大蒜，其余的什么都没有。

“虽然卖相差了点，但也只有将就使用了。”

条件有限，只能凑合。

生火。

起锅烧油。

油温烧至八成热，放点白糖，炒点糖色。

倒入五花肉，将糖色裹上。

倒入姜片，蒜片，爆炒出香味。

待油脂炒出，糖色入入味，再倒入生抽，给它美个黑。

倒入开水，撒点盐。

“还是调料少了，也不知道味道咋样，抽个空得去配点材料，要不然没有海克斯科技的加持，味道不得劲啊！”

一边想着，李向前将锅里的红烧肉翻炒了几下，盖上锅盖。

也就在李向前将猪肉和姜蒜爆香的时候，一股浓郁的香味，顺着窗边，朝着外面飘散去，让四合院不少住户都味道了。

最先闻到的就是李向前的邻居，刘海中家。

此时的刘海中一家坐在桌子上，两个小菜，一碟小炒蛋。

作为一家之主的刘海中正一筷子小炒蛋，一口散白，有滋有味吃着的时候，忽然闻到了外面传来的猪肉香味，顿时感觉嘴里的炒鸡蛋不香了。

“好香啊！这是谁家在吃肉啊！”

说话的是最小的刘光福，他抽了抽鼻子，贪婪的闻了闻空气中的香味，满脸艳羡的说着。

“就隔壁传来的香味，我昨儿看到他提回来了一块猪肉。”

刘光天也是贪婪的吸了两口空气中的香气。

“哼！一个一级钳工，一个月工资才几个钱？就这么大吃大喝，真不会过日子。”

刘海中冷哼一声，满脸的不屑。

猛地一筷子打在刘光天的手上。

“啪！”

刘光天想趁着不注意，偷夹点鸡蛋吃，被打了一筷子，不由委屈的说道：“爸，给我吃一点吧！”

“吃吃吃！你就知道吃，给劳资滚出去。”

刘海中暴怒。

他一直信奉棍子底下出孝子，在这个家，他就是绝对的权威，只有对大儿子刘光齐稍微好点，在桌上分润着吃点炒鸡蛋。

剩下的刘光天和刘光福两兄弟那是想都别想。

其余的四合院住户也闻到了香味，抽着鼻子，贪婪的吸着空气中的香气，在狠狠咬一口手里的窝窝头。

虽然羡慕李向前吃肉，但他们也知道，李向前是红星轧钢厂的正式工，一个月工资28块，有是光棍，一个人全家不饿，偶尔吃顿肉是很正常的。

“嘶，红烧肉好香啊！”