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在厨房里,毛龙正慢慢的切着一片肉,他知道要想把肉塞进豆芽里,这肉就必须得非常的细才行。
花了半个多小时,他把拳头大小的肉切成了肉酱,然后挑选出了比较粗大的豆芽,用针开始掏了起来。
不过由于不熟练,所以前面几根豆芽直接被弄断了,毛龙又不得不把速度慢下来,掏好之后又把肉馅慢慢的塞进去。
一个半小时后,秦风走了进来,看着毛龙仍然是在认真的把肉馅塞进豆芽里,而在旁边的篮子里,则是放着已经弄好的几根镶豆芽。
见此,他对毛龙说道:“好了,停下来吧!”
毛龙站起来问道:“师傅,我通过了吗?”
“还不错,通过了。”
秦风点了点头,要知道做出一人分量的镶豆芽,得十个人忙一天才能做出来,在这么短的时候他能弄好几根镶豆芽已经很不错了,而且损耗的豆芽也是非常的少人,足以说明他很有耐心。
“多谢师傅”
毛龙真成诚的喊了一声师傅。
“这是乔露,也是你的师姐,你先跟着她,让她教你先练练刀法。”
吩咐完之后,秦风就走了出去。
毛龙望着乔露说道:“师姐,以后还请你多多指教。”
乔露微微一笑,说道:“客气了,跟我过来,我教你怎么切菜。”
毛龙点了点头,认真点在一旁认真的听着。
到了中午忙的时候,毛龙又是充当起了服务员,跟着郝倩一起上菜点菜,也是忙得跟陀螺一样,脚跟都没着地。
在一间别墅里,薛圆正在喝着茶,而刘明则是恭敬的坐在一旁。
薛圆放下茶杯后,一边拿起报纸看着一边说道:“今年的江海市十大餐厅的评选马上又要开始了,你们四海酒店一直都是榜上有名,这次应该不会出现什么意外吧!”
“放心吧!师傅,不会有什么意外的。”
刘明点头保证着。
“放心?现在你办事我哪敢放心,上次那件事到现在都还有人在议论,气死我了。”
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